Riktigt goda tacos fyllda med krispig sallad, grovhackad avokadosalsa, mexikanskt kryddad lax och chilidressing.De smakar fantastiskt, – och så går […]
Etikett: Snabba rätter
Pasta med svamp och gräddsås
Enkel och god pasta med krämig svampsås, – okomplicerad och med massor av smak.Enkla pastarätter är något av det bästa […]
Pasta i krämig svampsås med kyckling
Enkel och god pastarätt med krämig svampsås och stekt kycklingbröst.Den här pastan är mycket enkel att laga och smakar helt […]
One pot millionbøf med potatis och grönsaker
Riktigt god one pot-rätt à la millionbøf (dansk köttfärsgryta i brun sås), – massor av smak, bra grönsaker och mycket […]
Våfflor med laxröra
Matvåfflor toppade med en frisk och god laxröra, – en enkel och snabb måltid oavsett om det är till lunch, […]
Thailändsk nudelsoppa med gul curry, kyckling och kokosmjölk
Enkel och god nudelsoppa med massor av grönsaker, kyckling och kokosmjölk, – krämig och full av smak. Den här thailändska […]
Jordärtskocksrisotto med kyckling
Krämig jordärtskocksrisotto toppad med saftigt kycklingbröst, – enkelt och gott.Jordärtskockssäsongen ska njutas, så därför har jag återigen gjort risotto på […]
Enchiladas med kryddig nötfärs och grönsaker
Saftiga, matiga enchiladas fyllda med mexikanskt kryddad nötfärs, grönsaker och bönor, toppade med generösa mängder cheddar.Det här är mexikanskt när […]
Kryddig morotssoppa med rostade kikärtor
Krämig och kryddig morotssoppa, gjord helt utan grädde, – fylld med varma kryddor och toppad med knapriga rostade kikärtor.Den här […]
Pitabröd med tonfisk, keso och persiljedressing
Saftiga pitabröd fyllda med en god tonfisksallad med keso, krispig sallad, spenat och persiljedressing.En fräsch kombination som går att göra […]
Risotto med jordärtskocka och spenat
Krämig jordärtskocksrisotto toppad med knapriga jordärtskockschips, – enkelt och riktigt gott.En härlig hösträtt som är enkel och snabb att laga […]
Harira – Marockansk soppa
Matig soppa med varma kryddor, kyckling, kikärter och massor av grönsaker.Den här marockanska soppan smakar helt fantastiskt: den är varm […]
Krämig pasta med kantareller och majs
Enkel och snabb pastarätt med kantareller och majs i en krämig gräddsås.Den här pastarätten smakar helt fantastiskt, – mild, len […]
Rödbetsrisotto med timjan
Krämig rödbetsrisotto med färsk timjan och gott om parmesan.Den här risotton smakar inte bara fantastiskt, den har också en underbar […]
One pot pasta med nötkött och svamp i krämig gräddsås
Krämig one pot pasta med nötkött, bacon, svamp och parmesan, allt tillagat i en len gräddsås med vitt vin.Den här […]
Pasta i krämig gräddsås med kantareller och kyckling
Pasta med smörstekta kantareller i krämig gräddsås, majs och kyckling, – en riktigt enkel pastarätt som smakar fantastiskt.Jag har serverat […]
Fanø laks med äggstanning och gräslöksmajonnäs
Enkel och riktigt god förrätt med Fanø laks (dansk rökt lax från ön Fanø), hemgjord gräslöksmajonnäs och äggstanning.Förrätten är mycket […]
Pulled lamb bowl med kål, pesto och chilidressing
Färgstark sallad med mört pulled lamb, massor av kål, pesto och chilidressing, – en enkel, god och mättande måltid.Den här […]