Enkel och god thailändsk curry med kokosmjölk, saftig kyckling och massor av grönsaker. Krämig, verkligen lätt att laga och riktigt […]
Etikett: Snabba rätter
Orientalisk risrätt med fläskfärs, grönsaker och curryris
Enkel och riktigt god risrätt för hela familjen, – massor av grönsaker, mycket smak och snabb att slänga ihop.Den är […]
Avokadotoast med stekt ägg
Lätt och god avokadotoast som serveras med stekt ägg, – perfekt till frukost, lunch och middag.Kombinationen är riktigt god, och […]
Sandwich med skinkröra och grönt
Enkel och god sandwich med hemgjord skinkröra och krispiga salladsblad. Perfekt till lunch eller en snabb vardagsmiddag, – och så […]
Rostad sandwich på danskt rågbröd (rugbrød) med tonfiskröra och avokado
Saftig tonfisksandwich på rostat danskt rågbröd (rugbrød) med massor av krispiga salladsblad och avokado, – en enkel och snabb måltid […]
Krämig pasta med bacon, mascarpone och vitt vin
Härligt krämig pasta med bacon, mascarpone och vitt vin – mild, fyllig och klar på bara 30 minuter. Det här […]
Krämig pastasallad med avokadodressing
Pastasallad med avokadodressing, gröna grönsaker och saltade mandlar, – krämig och riktigt god. En pastasallad som passar perfekt som tillbehör […]
Hemgjorda tortillachips
Knapriga hemgjorda tortillachips, – riktigt enkla att göra, och de smakar fantastiskt gott.Servera dem med olika dippsåser, – guacamole, baba […]
Vegetariska våfflor med grillade grönsaker och hummus
Matiga våfflor toppade med grillad zucchini och snackpaprika, fetaost, sallad och en hemgjord hummus på gula ärter.Det smakade otroligt gott, […]
Våfflor med varmrökt laxröra
Matvåfflor toppade med en härlig, smakrik laxröra på varmrökt lax, – en enkel och snabb måltid oavsett om det är […]
Krämig butter chicken
Krämig butter chicken, – gjord utan marinad, så att rätten kan vara klar på bara 30-40 min. Massor av smak […]
Mac and cheese
Mac ‘n cheese, macaroni & cheese, mac & cheese, – kärt barn har många namn, – men en sak är […]
Grekiska köttbullar – Köttbullar med feta och kryddor
Kryddiga grekiska köttbullar, – perfekta som tillbehör i pitabröd, wraps, till en god sallad eller på tapasbordet.De här grekiska köttbullarna […]
Salade Chevre Chaud med färska hallon
Enkel och god måltidssallad med bakad getost, färska hallon och rostade hasselnötter.Jag älskar bakad getost, – smaken och konsistensen, mmm. […]
Tacos med braiserad mexikansk kyckling
Mjuka tortillas fyllda med mexikanskt kryddad kyckling, – braiserad tills den faller isär i saftiga trådar, – toppad med hemgjord […]
Nachos med pulled pork
Nachos med pulled pork, toppade med massor av cheddar, hemgjord salsa, guacamole och iskall crème fraiche, – enkelt och gott.Det […]
Taquitos – Krispiga tortillarullar med nötfärs och grönsaker
Krispiga taquitos med mexikanskt kryddad nötfärs, grönsaker och cheddar. Comfort food utöver det vanliga, – enkla att göra, fulla av […]
Pasta med kyckling i krämig och het tomatsås
Krämig pasta med kyckling, färska tomater och mascarpone, – enkel och snabb att slänga ihop och fylld med smak. Pastan […]