Saftiga bagels med rökt lax, krispiga salladsblad och örtkräm, – enkelt och gott till både lunch och middag.Använd de örter […]
Etikett: Lunch
Sill med havtorn
Inlagd sill vänd i en härlig marinad med havtorn, – frisk, söt och syrlig på samma gång och med en […]
Laxtartar med asiatisk marinad
Enkel och riktigt god laxtartar med rå lax, avokado och en härlig asiatisk marinad. Den tar ingen tid att få […]
Stekt piggvar, sauce blanquette och mjuk lök
Enkel och god förrätt med smörstekt piggvar, len sauce blanquette och mjuk lök. Rätten toppas med ärtor, smulat bacon och […]
Skivad biff med mjuk söt lök
Riktigt god lunchrätt med saftiga, rosa biffar toppade med mjuk söt lök och picklade tillbehör. En enkel och verkligt god […]
Bagel med tonfisk och örtkräm
Saftiga bagels med tonfiskröra gjord på örtkräm och toppade med picklad rödlök, – enkelt och riktigt gott till både lunch […]
Senapssill
Krämig senapssill, – enkel att göra och med en mild, fin smak av senap.Sillen vänds i en krämig dressing smaksatt […]
Rödbetssill
Hemgjord rödbetssill vänd i en krämig dressing med små rödbetstärningar, kapris och lök.Jag tycker verkligen om en god sillsmörgås, – […]
Croissant med skaldjursröra
Hemgjord skaldjursröra serverad i en smörig croissant. Massor av smak, krämig och frasig, – den perfekta lunchen om du frågar […]
Currysill
Hemlagad currysill, – perfekt till en god söndagslunch eller på det kalla bordet. Sill är nyttigt, – och hemlagad sill […]
Skaldjurssallad
Mild och smakrik skaldjurssallad med räkor och kräftstjärtar, vända i en krämig dilldressing.En smörgåssallad som passar perfekt på det kalla […]
Smörstekt danskt rågbröd (rugbrød) med varmrökt laxsallad
Enkel och smakrik laxsallad gjord på varmrökt lax, – serverad på knaprigt smörstekt danskt rågbröd (rugbrød).Servera de här små munsbitarna […]
Laxröra med varmrökt lax
Smakrik laxröra gjord på varmrökt lax, – en enkel och snabb måltid oavsett om det är till lunch, som förrätt […]
Currysallad med äpple
Enkel och god currysallad, riktigt matig med massor av goda bitar, – perfekt till en sillmacka, ovanpå en äggmacka eller […]
Tonfisksandwich med avokado och pesto
Enkla och goda sandwichar med hemgjord tonfiskröra, krispiga salladsblad, avokado och grön pesto. En härlig kombination, rejält mättande, – och […]
Sallad med vitlöksräkor, zucchini och avokado
Fräsch och matig sallad med chili- och vitlöksräkor ugnsbakade med zucchini, avokado och en dressing på färsk dill. Enkel att […]
Buddha bowl med falafel och grönsaker
Enkel och god falafel bowl med massor av färska, krispiga grönsaker, hemgjord kryddig falafel och en frisk, kall crème fraiche-dressing.Jag […]
Krispig tortillawrap med ägg, spenat, skinka och ost
Krispig tortilla vikt runt en omelett med spenat, skinka, paprika och ost, – massor av smak, krämig mitt och krispigt […]