Härlig äggkaka mixad med massor av färsk spenat och bakad med potatis och feta, – en god och mättande måltid […]
Etikett: Lunch
Klassisk dansk äggkaka (æggekage)
Klassisk dansk äggkaka (æggekage) serverad med knaperstekt bacon och färska tomater, – en enkel och god rätt som passar till […]
Kycklingsallad med curry
Enkel och god kycklingsallad med mild smak av curry, – perfekt i en sandwich, på en skiva (rostat) danskt rågbröd […]
Champinjoner à la crème på smörstekt bröd
Krämiga champinjoner à la crème serverade på smörstekt bröd och toppade med knaperstekt Fanø-skinka (dansk lufttorkad skinka).En riktigt god lunchrätt […]
Omelett med grönsaker, mozzarella och skinka
Klassisk omelett, krämig och god med fyllning av mozzarella, grönsaker och hackad skinka.Den här kan serveras både till frukost, lunch […]
Danskt rågbröd (rugbrød) med surdeg och morötter
Saftigt danskt rågbröd (rugbrød) med kärnor, surdeg, morötter och sesam, fullt av smak och nyttiga kostfibrer.Hemma hos oss bakar vi […]
Tortilla supreme med mexikansk nötfärs
Knapriga chips gjorda på mjuka vetetortillas, toppade med mexikanskt kryddad nötfärs, cheddar och jalapeños.Servera dem med hemgjord guacamole, stark salsa […]
Koldskål med filmjölk och ägg
Finns det något mer danskt och sommrigt än en sval skål koldskål – den kalla, syrliga kärnmjölksdesserten som hela Danmark […]
Deluxe minipariserbiffar, – klassisk och variant
Små, läckra pariserbiffar med härlig topping, – den klassiska och vår egen variant med stekt vaktelägg, pankopanerade lökringar och picklad […]
Caesarsallad – Klassisk caesarsallad med kyckling
Klassisk caesarsallad med kyckling, krispiga krutonger och den bästa caesardressingen, gjord på äggulor, sardellfiléer, parmesan och olja.Caesarsallad är riktigt god […]
Gourministeriets stjerneskud
En dansk klassiker som aldrig gått ur modet och som alltid går hem här i familjen. Vårt stjerneskud – den […]
Grillad sandwich med kyckling, mozzarella och hemgjord pesto
Riktigt god sandwich med stekt kyckling, smält mozzarella och hemgjord ruccolapesto.En enkel och snabb lunchrätt, eller servera den som en […]
Linsbiffar i äggwrap
Kryddiga och krispiga linsbiffar serverade i äggwrap. En nyttig och riktigt god måltid som är klar på knappt 45 minuter.Linsbiffarna […]
Wrap med asiatiskt inspirerad fyllning
Härliga matpannkakor med fyllning av nötkött och grönsaker.De är perfekta om du har lite rester i kylen, oavsett om det […]
Våfflor med räkor, avokado och fräsch dressing
Matiga våfflor toppade med räkor, avokado, grönt och en fräsch dressing.Våfflor har något alldeles eget, och de öppnar för ett […]
Smörstekt bakskuld med danskt rågbröd (rugbrød) och remoulad
Smörstekt bakskuld – saltad, torkad och lätt rökt sandskädda – serverad med hemgjord remoulad och nybakat danskt rågbröd (rugbrød).En riktigt […]
Smørrebrød med currysill, äpple och vaktelägg
Ett gott danskt smørrebrød (öppen smörgås på rågbröd) med hemgjord currysill, äpple och vaktelägg.Smaken är rund och delikat, och de […]
Danska lammköttbullar (lammefrikadeller)
De här lammköttbullarna smakar fantastiskt, – milda och runda i smaken så att hela familjen kan vara med. Vi har […]