Våren är här, och med den en oemotståndlig lust att fylla tallriken med allt det säsongen har att bjuda på. […]
Etikett: Grill
Lördagskyckling – Kyckling i form med örter
Saftig kyckling med massor av smak och härligt knaprigt skinn. Ramslökssäsongen är här, och det kom verkligen den här lördagskycklingen […]
Bakad torsk i paket med örter och grönsaker
Saftig torsk bakad i små paket med grönsaker, örter och smör, – enkelt och riktigt gott.Jag älskar att tillaga vår […]
Pasta i krämig paprikasås
Riktigt god pastarätt med härlig smak av grillad paprika, vitlök och grädde. När väl förarbetet med den grillade paprikan är […]
Gourmethotdog med kål och rökig majonnäs
En alldeles fantastisk hotdog som verkligen slår det mesta. Varianten med rökig majonnäs, finstrimlad kål och picklad rödlök passar perfekt […]
Grillad fläskkotlett med asiatisk marinad
Traditionell dansk fläskkotlett med ben, här med en asiatisk twist, – en härlig kombination som passar perfekt på grillen. Servera […]
Klassisk gourmethotdog
Är du redo att ta din hotdog till en helt ny nivå? Med mitt recept på klassisk gourmethotdog får du […]
Porchetta tillagad på grillen
Knaprig, saftig och riktigt god porchetta, tillagad på rotisseri på grillen. Den här italienska klassikern är alltid en succé att […]
Grillade edamame med chili, vitlök och sesam
Grillade edamamebönor smakar fantastiskt och kan ätas som snacks eller som tillbehör till olika grillrätter eller sushi.De är väldigt enkla […]
Broccolisallad
Broccolisallad – krispig klassiker med bacon och krämig dressing. Krispig broccolisallad med gott om dressing – så vill jag ha […]
Helstekt citronkyckling med timjan och krossad potatis
Helstekt citronkyckling på rotisseri – ett fint sätt att tillaga en riktigt saftig kyckling.Jag har fyllt min kyckling med citronklyftor, […]
Pulled pork-burgare
Saftiga pulled pork-burgare med hemgjord coleslaw, – det är en säker vinnare. Det är enkelt att göra en sådan här […]
Köfte på spett – kryddiga turkiska köttbullar
Kryddiga köfte på spett, grillade över kol för en autentisk smak av det turkiska köket. De här köftespetten smakar fantastiskt, […]
Grönsaksbiffar
Vem säger att grönsaksbiffar måste vara tråkiga?Här har vi valt att göra en liten aptitretare av en klassisk krispig grönsaksbiff […]
Hängmörad entrecôte
Vem älskar inte en perfekt tillagad biff? Först och främst kräver det riktigt bra kött. Den här biffen är köpt […]
Hasselbackspotatis
Knaprig hasselbackspotatis, – enkel att göra och den smakar helt fantastiskt.Min absoluta favoritpotatis ända sedan jag var barn, – hasselbackspotatis, […]
Pinnbröd
Enkelt och snabbt recept på goda pinnbröd.Ljumma sommarkvällar och pinnbröd är verkligen en bra kombination, och flera gånger under sommaren […]
Krämig hummus
Krämig hummus – en härlig kikärtsdipp med massor av smak.Det finns två hemligheter bakom den perfekt krämiga hummusen. Den ena […]