Overnight oats med koldskål (den danska kalla kärnmjölksdesserten) och jordgubbar, – enkel och mättande frukost eller lunch.
Det är ingen hemlighet att jag är rätt förtjust i kylskåpsgröt. Den är väldigt enkel att göra, det tar faktiskt under 5 minuter att röra ihop, – och sedan bara en natt i kylen.
Du kan toppa den med precis det du föredrar eller har liggande av frukt och bär i kylen.
Kylskåpsgröt med koldskål och jordgubbar smakar som en bit av en solig sommardag.
Jag har toppat min gröt med färska jordgubbar och en rest jordgubbskräm, – det senare kan utelämnas, men det smakar verkligen gott.
Hitta alla mina andra varianter på kylskåpsgröt genom att klicka här.
Overnight oats med koldskål och jordgubbar
Recept på krämig kylskåpsgröt med koldskål och jordgubbar.2-3 portioner beroende på storlek.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 2 dl grova havregryn (fina havregryn går också bra)
- 2 msk chiafrön
- 3 dl koldskål
- 1 dl grekisk yoghurt, skyr eller liknande
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 msk färskpressad citronsaft
- 1/2 citron, finrivet skal
- 1 nypa salt
Topping
- 4 msk jordgubbskräm – se receptet här (kan utelämnas)
- Färska jordgubbar i små tärningar
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Blanda havregryn, chiafrön, vaniljsocker, salt, citronsaft, citronskal, yoghurt och koldskål i en skål och rör om ordentligt. Lägg på lock och ställ i kylen i minst 2-3 timmar, – men gärna över natten.Du kan också fördela blandningen i 2 serveringsglas med lock, – se till att det finns plats för topping dagen efter. Då är det enkelt att antingen ta med ett glas på språng eller bara plocka fram ett på morgonen eller till en snabb lunch.
- Före servering toppar du kylskåpsgröten med jordgubbskräm och färska jordgubbar.*Har gröten blivit för fast rör du bara upp den med lite mjölk, koldskål eller lite extra yoghurt.*Jordgubbskrämen kan du gott utelämna, men har du en burk stående i kylen, – så smakar det verkligen gott.
Overnight oats – hållbarhet och rekommendationer
- Overnight oats håller sig 4-5 dagar i kylen, – om alla ingredienser är färska.Jag tycker att de är bäst inom de 2 första dagarna, – och eftersom de är så enkla att göra gör jag aldrig till mer än 2 dagar åt gången.
- Jag rekommenderar att du använder grova havregryn, – det ger gröten en riktigt bra konsistens och struktur. Fina havregryn kan för min smak bli lite för mosiga, – men det är naturligtvis en smaksak.
- Du kan fritt välja vilken mjölkprodukt du föredrar att använda, och detsamma gäller yoghurten.
- Toppa dina overnight oats / kylskåpsgröt med något krispigt, – nötter, granola eller liknande, det ger en fin kontrast till den mjuka och krämiga gröten.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android
Hej
Har du nogen ide om hvor mange kalorier der er?
Kh Charlotte
Hej Charlotte
Det har jeg desværre ikke beregninger på – men jeg håber at det er noget jeg kan tilbyde fremover 🙂
Kram Dianna
Venter jeg med jordbær og jordbærgrød til om morgen? Tænker jeg sætter grøden på køl over nat.
Hej Camilla
Ja den skal først toppes om morgenen:)
Kram Dianna
Tak ❤️