Overnight oats med citron och lemon curd, – enkel, frisk och härligt mättande frukost eller lunch.
Overnight oats är väldigt enkelt att göra, det tar faktiskt mindre än 5 minuter att röra ihop, – och sedan är det bara en natt i kylen.
Den här varianten med citron och lemon curd är frisk och god, – en variant som påminner om sol och sommar.
Jag har toppat min kylskåpsgröt med hemgjord lemon curd och lite knaprig granola. Lemon curd kan du mycket väl hoppa över, men det smakar verkligen friskt och gott.
Hitta alla mina andra varianter på kylskåpsgröt genom att klicka här.
Overnight oats med citron och lemon curd
Recept på frisk och god kylskåpsgröt med citron och lemon curd.2-3 portioner beroende på storlek.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 2 1/2 dl grova havregryn (fina havregryn kan också användas)
- 2 msk chiafrön
- 2 1/2 dl mjölk
- 1 dl grekisk yoghurt, skyr eller liknande
- 2 msk lönnsirap, honung eller liknande
- 1/2 citron, saft och finrivet skal
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
Topping
- Lemon curd – klicka här för recept
- Granola – klicka här för recept
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Blanda havregryn, chiafrön, vaniljsocker, salt, lönnsirap eller honung, yoghurt, citronsaft, citronskal och mjölk i en skål och rör om ordentligt. *Du kan också blanda ingredienserna i 2 serveringsglas med lock, – se till att det finns tillräckligt med plats för topping dagen efter. Då är det enkelt både att ta med sig på språng och att bara plocka fram ett glas på morgonen eller till en snabb lunch.
- Lägg på lock och ställ i kylen i minst 2-3 timmar, – men gärna över natten.
- Toppa dina overnight oats med ett par rejäla matskedar lemon curd och lite müsli eller granola innan servering.
Bra att veta om overnight oats
- Overnight oats håller sig 4-5 dagar i kylen, – om alla ingredienser är färska.Jag tycker att de är bäst inom de 2 första dagarna, – och eftersom det är så enkelt att göra gör jag aldrig till mer än 2 dagar åt gången.
- Jag rekommenderar att du använder grova havregryn, – det ger gröten en riktigt fin konsistens och struktur. Fina havregryn kan för min smak bli lite för mosiga, – men det är förstås en smaksak.
- Du kan alltid röra i lite extra mjölk eller yoghurt om du tycker att konsistensen har blivit för tjock efter en natt i kylen.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android