Knaprig pizza toppad med färsk mozzarella, strimlad kokt kyckling, pancetta och spenat, – enkelt och riktigt gott. Pizza bianca är […]
Pizza
Här hittar du massor av inspiration till ditt nästa pizzaprojekt. Du hittar de riktigt klassiska varianterna, nya och annorlunda toppings – och det finns både varianter med kött, massor av ost och vegetariska pizzor.
Vi älskar pizza här hemma och äter det i alla fall ett par gånger i månaden – och varje gång provar jag mig fram med nya goda varianter.
Vad man vill ha på sin pizza är väldigt individuellt, men jag är säker på att du kan hitta ett par favoriter bland mina pizzarecept.
Pizza caprese – Pizza med färska tomater, mozzarella och basilika
Fräsch, krispig och riktigt god pizza a la caprese, – fylld med mozzarella, färska tomater och massor av färsk basilika. […]
Pizza med bresaola, parmesan och ruccola
Pizza med hemlagad pizzasås, mozzarella och parmesan, – gräddad och sedan toppad med bresaola, ruccola, pinjenötter och hyvlad parmesan. Massor […]
Pizza med skinka och champinjoner
Krispig pizza bredd med hemlagad tomatsås och toppad med rikligt med mozzarella, en god italiensk skinka och skivade bruna champinjoner. […]
Pizza med köttfärssås och rödlök
Knaprig pizzabotten med ett lager hemlagad pizzasås, toppad med köttfärssås, färsk mozzarella och rödlök. En pizza med massor av smak, […]
Pizza med nötkött, skinka och grön paprika
En riktigt god pizza med rester av tillagat nötkött, skinka och grön paprika. Bottnarna är förstås täckta med hemgjord pizzasås […]
Hemgjord pizzasås
En bra pizzasås är avgörande för ett bra resultat när du bakar pizza. Och varför inte göra pizzasåsen själv när […]
Pizza med potatis, mascarpone, salsiccia och burrata
Krispig pizza bianco med mascarpone och mozzarella – toppad med potatis, salsiccia, burrata och ruccola. En smakrik kombination, – saftig […]
Pizza med salsiccia, svamp och lök
Riktigt god pizza med italiensk salsiccia, svamp och lök – mozzarella och parmesan.Massor av smak, saftig och god – en […]
Vit pizza med rökt lax, potatis, örter och burrata
Krispig pizzabotten bakad med ett rejält lager mascarpone och tunna skivor potatis. Toppad med massor av färskt mikrogrönt, rökt lax […]
Pizza med oxfilé och marinad på soltorkade tomater
En riktigt god pizza med massor av mozzarella, oxfilé och en marinad på bland annat soltorkade tomater, vitlök, parmesan och […]
Calzone med spaghetti, kyckling och pesto
En riktigt god calzone bianco, – fylld med mascarpone och mozzarella samt en blandning av spaghetti, kyckling, hemgjord pesto och […]
Calzone med spaghetti, kyckling, svamp och bacon
Krämig calzone bianco, – fylld med mascarpone och mozzarella samt en blandning av pasta, stekt kyckling, bacon, svamp och spenat.Massor […]
Mexikansk pizza – Tacopizza
Mexikansk pizza toppad med mexikanskt kryddad nötfärs, hemgjord salsa, avokado, tortillachips och crème fraiche. En pizza för alla som älskar […]
Pizza bianco med gorgonzola, päron och valnötter
Ljuvlig vit pizza med mascarpone, mozzarella, gorgonzola och päron. Efter gräddningen toppas den med valnötter, mjuk färsk timjan, ruccola och […]
Pizzasnurror med ost och skinka
Mjuka och luftiga pizzasnurror med massor av mozzarella och grovhackad skinka.Perfekta som mellanmål, i matlådan eller som tillbehör till soppor […]
Pizza a la Gambas al Ajillo – Pizza med vitlöksräkor
Pizza bianco toppad med Gambas al Ajillo, – wow, vilken vinnare.Den här pizzan gick rakt in i våra vitlöksräksälskande hjärtan, […]
Pizza med stenbitsrom, mascarpone och grönt
Riktigt god pizza toppad med säsongens stenbitsrom, – fräsch, läcker och väldigt enkel.Botten bakade jag med mascarpone, – och när […]