Recept på en gammal bekant från drinkköket, – brandbil med udrykning (en dansk klassiker: Jägermeister med röd färg, där vodkan är ”udrykningen”), här i en frozen version.
Jägermeister, – det är kanske inte det första man tänker på att blanda i sin cocktail. Men icke desto mindre smakar det riktigt gott i en brandbil-drink – med eller utan udrykning.
Jag älskade den här drinken i min ungdom, men det är många år sedan jag drack en senast, – ända tills den här frozen-versionen. Och vad god den blev 🙂
Frozen brandbil med udrykning är en enkel mix av frys själv-isglass med hallon, Jägermeister och vodka, – och lite karamellfärg. Den smakar verkligen bra, – och udrykningen kan du hoppa över om du vill ha färre procent 🙂
Den här drinken tar dig tillbaka till ungdomens dansgolv 😉
Frozen brandbil med udrykning
Ingredienser
- 5-6 frys själv-isglass med hallon
- 6 cl Jägermeister
- 2 cl vodka
- röd karamellfärg
- hallon och mynta till garnering
Gör så här
- Häll hallonisglassarna i en mixer eller en minihackare, – tillsätt Jägermeister och vodka och mixa till en mjuk slush.*Tryck ner glassen ett par gånger under tiden och skaka mixern lätt om det behövs.
- Tillsätt röd karamellfärg tills cocktailen har önskad färg, – ca 1/2 tsk.
- Fördela cocktailen i 2 små glas, – toppa med färska hallon, mynta och sugrör.Servera genast.
Näringsinnehåll
Premium
