Wagyu tataki – tataki av wagyu striploin med ponzu. Wagyu tataki med ponzu, fersk ingefær, sjalottløk, vårløk og ristede sesamfrø […]
Stikkord: Japansk
Kald nudelsalat med kylling og goma
Enkel måltidssalat med nudler, kylling og gomadressing. Lettlaget og god, med smaker fra det asiatiske kjøkkenet.Jeg elsker måltidssalater, og jeg […]
Tortilla med feta, speilegg og okonomiyaki-saus
Oppskrift på en enkel og god frokosttortilla med speilegg stekt i feta, grønt og okonomiyaki-saus.Det smaker rett og slett nydelig, […]
Spisskålsalat med edamame og gomadressing
Enkel og skikkelig god kålsalat med edamamebønner og hjemmelaget gomadressing.Denne spisskålsalaten smaker utrolig godt, og den er rett og slett […]
Hjemmelaget gomadressing – japansk sesamdressing
Hjemmelaget gomadressing, – kremet og med en herlig smak av ristet sesam.Det tar nesten ingen tid å lage sin egen […]
Okonomiyaki – Japansk kålpannekake
Japansk gatemat, – ren comfort food, smakfull og skikkelig god. Okonomiyaki er veldig enkelt å lage, – det er en […]
Asiatisk marinade/dressing
Helt fantastisk asiatisk marinade, dip og dressing, – smakt til med hvitløk, lime og ingefær. Den er nydelig som topping […]
Poke bowl med laks
Frisk og smakfull poke bowl med blandede grønnsaker, laks og gomadressing. En lett lunsjsalat som gjerne serveres med min hjemmelagde […]
Grillede edamame med chili, hvitløk og sesam
Grillede edamamebønner smaker nydelig og kan spises som snacks eller som tilbehør til ulike grillretter eller sushi.De er veldig enkle […]