Enkel og skikkelig god pasta med masse smak, – og den kan lages på knappe 20 min. Pastaen får en […]
Stikkord: Italiensk
Ribeye med kremet sopp-pasta
En enkel og rask pastarett med masse god smak fra både sopp, hvitløk og parmesan.Denne pastaretten lager du på under […]
Frittata med spinat, tomat og bacon
Frittata, – italiensk omelett med spinat, tomat og bacon. Den er svært enkel å lage, og den smaker fantastisk. Denne […]
Laks med hvitløks- og chilipasta
Enkel, rask og skikkelig god rett som kan stå ferdig på under 30 min. Den smaker fortreffelig, – den lett […]
Kremet pasta med laks og asparges
Deilig pasta med laks og asparges vendt i en kremet fløtesaus.Vi laget retten fordi vi hadde rester av en lakseside […]
Pasta med anderagu
Nydelig pasta, – enkel og med masse smak. Vi laget raguen på en pose andelår fra stokkender som vi hadde […]
Kyllingbolognese
Denne kyllingbolognesen er rett og slett fantastisk, – smaken er mild og rund og samtidig kraftig og dyp, en stor […]
Focaccia – fantastisk italiensk brød
Focaccia er rett og slett et fantastisk brød. Det smaker utrolig godt, og det kan varieres i det uendelige. Denne […]
Hjemmelaget italiensk krydderblanding
Det er så enkelt å blande sin egen italienske krydderblanding, og smaken er fantastisk. De fleste ingrediensene har du sannsynligvis […]
Kremet one pot pasta med kylling
Den beste one pot pasta med kylling, – kremet og smakfull.Denne one pot pastaen med kylling smaker fantastisk, og så […]
Lasagne al pesto – Pestolasagne
Klassisk lasagne al pesto med fyll av poteter, grønne bønner, pinjekjerner, bechamel og pesto.Den smaker rett og slett så godt, […]
Hvit bønnesuppe med krydrede kjøttboller
En helt igjennom nydelig suppe med masse smak og god fylde fra grønnsaker og kjøttboller. Jeg har hentet inspirasjon fra […]
Spinatrisotto – Risotto med spinat
Spinatrisotto – grønn, kremet og full av smak. Denne spinatrisottoen er rett og slett magisk – vakkert grønn, silkemyk i […]
Lammecarré med spinatrisotto
Saftig lammecarré servert med en nydelig, kremet spinatrisotto, – en rett med masse smak, som faktisk er ganske rask og […]
Lammeragu alla bolognese
Denne lammeraguen, – kjøttsaus med lam, er inspirert av et besøk på en fantastisk italiensk restaurant i Miami som vi […]
Lasagnesuppe
Lasagnesuppe, – navnet sier jo det hele 🙂 En enkel og skikkelig god lasagnesuppe, – en familiefavoritt som er rask […]
Risotto med sopp og spinat
Kremet risotto med stekt sopp og spinat og rikelig med parmesan. Vi elsker risotto og serverer den gjerne al dente, […]
Ravioli med sopp og spinat, kremet fløtesaus og fersk trøffel
Hjemmelaget ravioli med fyll av sopp og spinat, toppet med kremet fløtesaus og fersk trøffel.Vi er jo helt ville etter […]