En frisk og deilig sommercocktail: Rosé Gimlet laget med rosé-gin, tørr rosé og nypresset lime.
Denne drinken kom jeg over på Mirabeaus Instagram, – de lager virkelig god rosé og en nydelig rosé-gin. Jeg har brukt deres Pure rosévin og deres rosé-gin til denne drinken, – men bruk det du får tak i.
En original Gimlet er uten vin, men prøv det – det smaker helt vidunderlig 🙂
Av sukkersirup har jeg brukt Sugar Cane fra Shake-It, men du kan også lage din egen hvis du ønsker det.
Jeg har mikset min Rosé Gimlet slik at den passer akkurat til mine smaksløker, – og gjestene våre var også svært begeistret. Men smak på den før servering, – kanskje du vil ha mer sukkersirup, mindre lime eller lignende i.
Server den i cocktailglass, eller i små, lave glass, og fyll dem gjerne med litt isbiter.
Selv om denne Rosé Gimlet oser av sommer, – så smaker den godt hele året.
Rosé Gimlet
Ingredienser
- 6 cl rosé-gin
- 12 cl tørr rosé
- 3 cl nypresset limejuice
- 2 cl sukkersirup
- Rikelig med isbiter
- Evt. fersk rosmarin til pynt
Slik gjør du
- Fyll en shaker med isbiter, hell de flytende ingrediensene over, og rist godt.
- Hell drinkene i glassene du vil bruke, ha gjerne litt isbiter i glasset også, – og topp med en kvist fersk rosmarin.
Næringsinnhold
Premium
