En smaksopplevelse utenom det vanlige, og ren luksus.
Denne osten fikk vi en gang sammen med et vennepar, da vi hadde Chefmade på besøk for å lage middag til oss.
Vi var alle overbevist, – det var ikke siste gang vi skulle prøve den.
Den smaker helt fantastisk, og hele opplevelsen med å helle champagne over, la den bake i ovnen og deretter rive rikelig med fersk trøffel over, kan bare gjøre en glad helt inn i magen.
