Frisk rekesalat servert i sprø krustader, – en nydelig og virkelig enkel liten appetittvekker når det kommer gjester, – eller bare til et glass hvitvin i solen.
De smaker utrolig godt og tar nesten ingen tid å lage. Rekesalaten kan lages på forhånd, så de små krustadene bare skal fylles rett før servering.
Jeg kjøper alltid krustadene ferdige, – noen ting er rett og slett så godt laget fra før, og det er helt greit å gjøre det enkelt for seg selv 😉
Varmer du krystallerne
Hej Gitte
Nej krustader varmer jeg ikke, det gør jeg kun hvis det er de små butterdejs varianter:)
Kjærlig hilsen Dianna
Vil det være muligt at lave rejesalaten dagen før og bare fylde krustaderne lige før servering?
Hej Patricia
Ja sagens da 🙂 Vil måske anbefale denne rejesalat uden asparges – da aspargesen godt kan fortynde dressingen når den står natten over.
Så brug denne rejesalat:)
https://gourministeriet.dk/rejesalat/
Kjærlig hilsen Dianna
Hej. Jeg læste at man kunne pensle med smeltet smør, så bliver de ikke bløde når man kommer fyld i. Har ikke forsøgt endnu men det kan jo være det fungerer 🙂
Hej Victoria
Det må jeg prøve en gang:)
Kjærlig hilsen Dianna
Tak for svar, Meny har vi i nærheden
Hov fik ikke lige dem her med
Glæder jeg til at prøve. De kan vel nemt spises uden tallerken/gaffel? Altså som en “håndmad”/ haps? Bedste hils Majbrit
Hej Majbrit
De er netop perfekte som en stående hapser uden tallerken 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Ser lækkert ud, men hvor køber du krustaderne henne, har aldrig set dem, nemlig ♀️
Hej Anni
Tusind tak 🙂
Jamen oftest køber jeg dem i Meny, der har de dem altid 🙂
Nogle Føtex og Kvickly fører dem også. Alternativt kan du bruge dem der hedder Bouchées, – det er sådan nogle små butterdejs kurve, samme størrelse, smager fantastisk. Dem har de i Føtex fra mærket Princip og mange andre steder 🙂
Håber du har heldet med dig 🙂
De bedste hilsner
Dianna