Fresh prawn salad served in crisp croustades – a lovely and really easy little appetiser for when guests come round, or simply to go with a glass of white wine in the sun.
They taste wonderful and take no time at all to make. The prawn salad can be made ahead, so the little croustades just need filling before they go to the table.
I always buy my croustades – some things are simply made so well for you already, and it is perfectly fine to make life easy for yourself 😉
Varmer du krystallerne
Hej Gitte
Nej krustader varmer jeg ikke, det gør jeg kun hvis det er de små butterdejs varianter:)
Warm wishes, Dianna
Vil det være muligt at lave rejesalaten dagen før og bare fylde krustaderne lige før servering?
Hej Patricia
Ja sagens da 🙂 Vil måske anbefale denne rejesalat uden asparges – da aspargesen godt kan fortynde dressingen når den står natten over.
Så brug denne rejesalat:)
https://gourministeriet.dk/rejesalat/
Warm wishes, Dianna
Hej. Jeg læste at man kunne pensle med smeltet smør, så bliver de ikke bløde når man kommer fyld i. Har ikke forsøgt endnu men det kan jo være det fungerer 🙂
Hej Victoria
Det må jeg prøve en gang:)
Warm wishes, Dianna
Tak for svar, Meny har vi i nærheden
Hov fik ikke lige dem her med
Glæder jeg til at prøve. De kan vel nemt spises uden tallerken/gaffel? Altså som en “håndmad”/ haps? Bedste hils Majbrit
Hej Majbrit
De er netop perfekte som en stående hapser uden tallerken 🙂
Warm wishes, Dianna
Ser lækkert ud, men hvor køber du krustaderne henne, har aldrig set dem, nemlig ♀️
Hej Anni
Tusind tak 🙂
Jamen oftest køber jeg dem i Meny, der har de dem altid 🙂
Nogle Føtex og Kvickly fører dem også. Alternativt kan du bruge dem der hedder Bouchées, – det er sådan nogle små butterdejs kurve, samme størrelse, smager fantastisk. Dem har de i Føtex fra mærket Princip og mange andre steder 🙂
Håber du har heldet med dig 🙂
De bedste hilsner
Dianna