Hjemmelaget karrisild, – perfekt til en god søndagslunsj eller på koldtbordet. Sild er svært sunt, – og hjemmelaget sild er […]
Smørbrød
Smørstekt rugbrød med varmrøkt laksesalat
Enkel og smakfull laksesalat laget med varmrøkt laks, – servert på sprøtt smørstekt rugbrød (dansk surt rugbrød).Server disse små munnfullene […]
Smørstekt rugbrød med laksesalat
Enkel og god forrett, liten appetizer eller bare til lunsj. Sprøtt smørstekt rugbrød (dansk surt rugbrød) toppet med en frisk […]
Karrysalat med epler
Enkel og god karrysalat med mye godt i, – perfekt på et sildesmørbrød, oppå et eggesmørbrød eller i en sandwich. […]
Kyllingsalat med estragon og epler – Sandwich med kyllingsalat
Gode sandwicher med kyllingsalat, – laget med rester av kylling. Kyllingen vendes sammen med eplebiter i en kremet dressing med […]
Ristet rugbrød med avocado og posjert egg
Et lett og godt morgenmåltid eller en enkel lunsj, – raskt å lage og smaker virkelig godt. Mange kaster seg […]
Skinkesalat – Fuglekvidder
Deilig, klassisk skinkesalat, – perfekt til koldtbordet, på en skive rugbrød (dansk surt rugbrød) eller i en sandwich.Den kan lages […]
Ristet rugbrødssandwich med tunfisksalat og avokado
Saftig tunfisksandwich servert på ristet rugbrød (dansk surt rugbrød) med masse sprø salat og avokado, – et enkelt og raskt […]
Tunfisksalat
Hjemmelaget tunfisksalat, – enkel og god tunfisksalat som er rørt sammen på et øyeblikk.Det er veldig enkelt å lage sin […]
Laksesalat med røkt laks
Enkel og god oppskrift på en frisk laksesalat med røkt laks og friske urter. Det tar ingen tid å røre […]
Rekesalat med asparges og urter
Klassisk rekesalat, – rørt med sitron og friske urter, frisk og skikkelig god.En slik rekesalat smaker nydelig, – server den […]
Sandwich med parmaskinke, pesto og sennepsmajones
Enkel og rask sandwich med parmaskinke, vesterhavsost (dansk, fast lagret ost), salat, syltet rødløk og sennepsmajones.En sandwich som er lynrask […]
Sandwich med vesterhavsost og sennepsmajones
Enkel og god sandwich med vesterhavsost (dansk, fast lagret ost), salat, syltet rødløk og sennepsmajones.Denne sandwichen er inspirert av en […]
Kyllingsalat med karri
Enkel og god kyllingsalat med en mild smak av karri, – perfekt i en sandwich, på en skive (ristet) rugbrød […]
Champignon à la crème på smørstekt brød
Den aller beste champignon à la crème, servert på smørstekt brød og toppet med sprøstekt Fanø-skinke (dansk spekeskinke fra Fanø).En […]
Rugbrød med surdeig og gulrøtter
Saftig kjernerugbrød (dansk surt rugbrød) med surdeig, gulrøtter og sesam, fullt av smak og gode kostfibre.Hjemme hos oss baker vi […]
Deluxe mini-pariserbøffer, – klassisk og variasjon
Små pariserbøffer (dansk klassiker: biff av kjøttdeig på smørstekt brød) med herlig topping, – den klassiske og vår egen variasjon […]
Rødspettefilet med hjemmelaget remulade
Finnes det noe bedre enn en klassisk rødspettefilet … Nei, ikke sant?! Det viktigste er en god rødspettefilet med et […]