Paprikagryte – Klassisk oppskrift med indrefilet av svin, bacon og cocktailpølser i en kremet paprika- og tomatsaus. Paprikagryte er en […]
Kjøtt
Her finner du masse god inspirasjon til middag med kjøtt – både svinekjøtt, storfekjøtt, lammekjøtt og mer.
Masse deilige pastaretter med ulike typer kjøtt, en klassisk biff, gryteretter som får putre lenge, og mye mer.
Jeg håper du finner masse inspirasjon til ukens ukemeny og middag.
Oksekjøtt i grønn karri
Enkel og god karrigryte med oksekjøtt, kokosmelk og masse grønnsaker. Den er rund og mild i smaken, så hele familien […]
Sjampinjong à la crème med indrefilet av okse på spyd
Grillet indrefilet av okse på spyd servert med en nydelig sjampinjong à la crème, – det blir ikke mye bedre.Server […]
Braisert lammeskank med stekte gulrøtter og perleløk
Mør lammeskank braisert i rødvin og servert med en god potetmos samt stekte gulrøtter og perleløk.Det er få ting som […]
Grillet roastbiff med grønnsaksspyd
Grillet roastbiff med fargerike grønnsaksspyd, – sommerlig grillmat som er enkel å lage og smaker fantastisk.Vi tilberedte roastbiffen på rotisseri […]
Meksikansk lasagne
Fyldig og saftig meksikansk lasagne med masse smak, gode grønnsaker og revet cheddar, – en stor familiefavoritt her hjemme.Denne meksikanske […]
Pasta med salvie, sopp og biff
Enkel og god pastarett med masse smak fra kombinasjonen av salvie, hvitløk og sopp – og en saftig, rød biff […]
Hjemmelaget bacon tilberedt i Morsø Forno
Hjemmelaget bacon er veldig enkelt å lage selv, og det smaker helt fantastisk. Smaken kan på ingen måte sammenlignes med […]
Kålgryte med kjøttdeig, karri og grønnsaker
Kålgryte med kjøttdeig og karri – sunn, saftig og full av smak. Denne kålgryta er en ekte hverdagsvinner. Den er […]
Fransk biff med bakt potet og grillet mais
En klassisk fransk biff – grillet entrecôte toppet med persille- og hvitløkssmør – her servert med bakte poteter og grillet […]
Taco al pastor med myke maistortillas
Saftig og smakfull taco al pastor tilberedt på rotisseri og servert i myke, hjemmelagde maistortillas.Denne retten måtte vi bare prøve […]
Lam i rød karri
Enkel, rask og skikkelig god karrigryte med kjøttdeig av lam, grønnsaker, rød karri og kokosmelk. Jeg laget denne karriretten i […]
Karrygryte med svinekjøtt og grønnsaker
Smakfull karrygryte med kjøttdeig av svin og masse grønnsaker, – en enkel og rask versjon av danske “boller i karry” […]
Grillet t-bone av lam med fylte poteter
Grillsesongen er for alvor i gang med det nydelige været vi har for tiden, – og det finnes rett og […]
Pasta med krydret pølse i paprikasaus
Enkel og god hverdagspasta med masse smak samlet i en kremet paprikasaus. Denne pastaretten tar nesten ingen tid å lage […]
Tortilla supreme med meksikansk oksekjøtt
Sprø chips laget av myke hvetetortillaer, toppet med meksikansk krydret oksekjøtt, cheddar og jalapeños.Server dem med hjemmelaget guacamole, sterk salsa […]
Kremet pasta med pulled beef
Herlig pastarett, – enkel og rask, kremet og med masse smak.Denne pastaretten er laget på rester av vår gode pulled […]
Pasta med braisert lam
En skikkelig god pastarett der du med fordel kan bruke ulike rester av grønnsaker, samt rester eller mindre stykningsdeler av […]