Sprø filoruller med karamellisert løk, feta, lagret havarti og hot honey – enkel fingermat. Disse sprø filorullene er rett og […]
Forretter & snacks
Det finnes vel ingen bedre måte å starte en god middag på enn med en deilig forrett, appetizer eller noen småretter. Jeg har samlet masse inspirasjon til forretter, små serveringer og retter som passer både til hverdag, fest og helg.
Pommes fondant med rørt tartar
Pommes fondant med rørt tartar – elegant forrett med masse smak. Hvis du leter etter en forrett eller appetittvekker som både […]
Knuste poteter med kaviar og pisket crème fraîche
Knuste poteter med kaviar og pisket crème fraîche – sprø luksusfingermat til festlige anledninger. Disse knuste potetene med kaviar og […]
Stekt kamskjell med Bimi® brokkoli og brunet smør
Annonse// Stekt kamskjell med Bimi® brokkoli og brunet smør – vakker og enkel forrett med masser av smak. Dette er […]
Små paier med tomat og ost
Små paier med tomat og ost er små, delikate munnfuller som passer perfekt både til tapasbordet, en lett lunsj eller […]
Albondigas – Spanske kjøttboller i tomatsaus
Albondigas, spansk tapas – Krydrede spanske kjøttboller i fyldig tomatsaus. Albondigas er en klassisk spansk tapasrett som du ofte finner […]
Små spinatterter med feta og serrano
Disse små spinattertene med feta og serrano er enkle å lage, ser flotte ut og smaker fantastisk.Så hvis du trenger […]
Sprø rugbrødsstenger
Sprø rugbrødsstenger – enkel snack av rugbrødsrester. Det er nesten ikke noe bedre enn oppskrifter som både er enkle, smakfulle […]
Pisket feta med friske fikener og hot honey
Fetakrem eller whipped feta, som det også kalles – med fikener og hot honey. Noen retter er så enkle at […]
Kremet sitronpasta med kaviar
Kremet sitronpasta med kaviar – enkel luksuspasta. Det finnes pastaretter … og så finnes det pastaretter som virkelig skiller seg […]
Små tomatpaier med burrata
Små tomatpaier med spinat, vesterhavsost og burrata. Små tomatpaier med spinat, vesterhavsost (en fast, lagret dansk ost – parmesan fungerer […]
Små paier med spinat og feta
Små paier med spinat og feta – enkle minipaier. Små paier med spinat og feta passer perfekt både på tapasbordet, […]
Avokadocarpaccio med parmesan og sitron
Enkel avokadocarpaccio med parmesan og sitron. Avokadocarpaccio med parmesan og sitron er en ultraenkel, men virkelig god rett.Perfekt som en […]
Bakt spisskål med fetakrem og knust bacon
Her får du en nydelig kombinasjon av sprøhet, kremethet og salt baconknas.Denne bakte spisskålen med fetakrem og bacon er både […]
Tunfisktartar med brunet smør og wasabi
Denne tunfisktartaren med brunet smør og wasabi er en liten smakseksplosjon som er både enkel og elegant. Perfekt som appetittvekker […]
Hummus med soltørkede tomater
Hummus med soltørkede tomater – kremet og smakfull dip. Hvis du elsker klassisk hummus, må du prøve denne varianten med […]
Kikertsalat med quinoa og hummus – Proteinsalat
Proteinsalat med kikerter, quinoa og hummus – Enkel oppskrift på libanesisk salat. Her får du en av mine nye favorittsalater […]
Pisket cottage cheese med jordbær
Pisket cottage cheese med friske jordbær og pistasjvinaigrette. Frisk, lett og likevel full av smak – denne piskede cottage cheesen […]