Luftige blinis, – enkle å lage, og perfekte til alle slags snacks og småretter.
Blinis er en perfekt liten appetittvekker og kan toppes med akkurat det du foretrekker, – men denne klassiske varianten med rognkjeksrogn, crème fraîche og rødløk er og blir min favoritt.
Du kan fint lage blinisene på forhånd og bare varme dem i stekepannen rett før servering.
De smager fantastisk. Tak for en god opskrift
Hej Gitte
Hvor er det dejligt at høre – tusind tak 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hej, kan man bruge andet end sødmælk, fx minimælk? 🙂
Hej Lærke
Det kan du sagtens gøre:)
Kjærlig hilsen Dianna
Hej. Kan man udelukkende bruge boghvedemel? Jeg får en Allergiker på søg.
Hej Anne
Har ikke prøvet, men det tænker jeg godt du kan ja:) Måske de bliver en smule mindre luftige, da de mangler gluten fra hvedemelet, men tror nu nok det går:)
Kjærlig hilsen Dianna
Hej Diana
Kan man bruge anden mel end boghvede?
Hej Isabella
Du kan lave dem på ren hvedemel, men både smag og konsistens vil ændre sig.
Så jeg vil klart anbefale boghvedemel 🙂
Kjærlig hilsen Dianna