Light, fluffy blinis that are very easy to make and perfect for all kinds of snacks and canapés.
Blinis make an ideal little appetiser and can be topped with whatever you like best, but this classic version with lumpfish roe, crème fraîche and red onion is and always will be my favourite.
You can easily make your blinis ahead and simply warm them through in the pan before serving.
De smager fantastisk. Tak for en god opskrift
Hej Gitte
Hvor er det dejligt at høre – tusind tak 🙂
Warm wishes, Dianna
Hej, kan man bruge andet end sødmælk, fx minimælk? 🙂
Hej Lærke
Det kan du sagtens gøre:)
Warm wishes, Dianna
Hej. Kan man udelukkende bruge boghvedemel? Jeg får en Allergiker på søg.
Hej Anne
Har ikke prøvet, men det tænker jeg godt du kan ja:) Måske de bliver en smule mindre luftige, da de mangler gluten fra hvedemelet, men tror nu nok det går:)
Warm wishes, Dianna
Hej Diana
Kan man bruge anden mel end boghvede?
Hej Isabella
Du kan lave dem på ren hvedemel, men både smag og konsistens vil ændre sig.
Så jeg vil klart anbefale boghvedemel 🙂
Warm wishes, Dianna