Helstekt frilandskylling med hasselbackpoteter (ovnsbakte poteter med tynne snitt) og soppsaus, – det var blant annet det som sto på menyen hjemme hos oss i forrige uke.
Jes stakk innom favorittslakteren vår, Slagter Lundgaard i Humlebæk, og kjøpte en stor, flott frilandskylling, – og for et stykke kjøtt. Det skal ikke gå lenge før vi lager en slik igjen.
