Enkel og virkelig god salat med aspargesbrokkoli (broccolini), langtidsbakte tomater, feta og en god balsamicokrem.
Den er svært enkel å lage, og det eneste som tar tid, er egentlig de langtidsbakte tomatene.
Salaten passer perfekt til både mørkt og lyst kjøtt, vegetarkarbonader eller på et tapasbord.
Skal den være lun når den serveres, eller kan den også serveres kold?
Hej Anne
Den må meget gerne være lun når den skal serveres, – det foretrækker vi herhjemme.
Men den kan også serveres afkølet, – vil dog ikke anbefale sådan køleskabskold.
De bedste hilsner
Dianna
Hvad er forskellen på balsamico creme og balsamico glace?
Hej Lisbeth
Jeg tænker de er meget ens, – balsamico creme er måske en smule mere sød, men ellers meget ens
De bedste hilsner
Dianna