A simple, really good salad with tenderstem broccoli (broccolini), slow-roasted tomatoes, feta and a good balsamic glaze.
It is very easy to make, and the only time-consuming part is really the slow-roasted tomatoes.
The salad goes perfectly with both red and white meat, vegetarian Danish meatballs (frikadeller) or as part of a tapas spread.
Skal den være lun når den serveres, eller kan den også serveres kold?
Hej Anne
Den må meget gerne være lun når den skal serveres, – det foretrækker vi herhjemme.
Men den kan også serveres afkølet, – vil dog ikke anbefale sådan køleskabskold.
De bedste hilsner
Dianna
Hvad er forskellen på balsamico creme og balsamico glace?
Hej Lisbeth
Jeg tænker de er meget ens, – balsamico creme er måske en smule mere sød, men ellers meget ens
De bedste hilsner
Dianna