Kremet karrisuppe med reker, – en god, varm og velsmakende høstrett. Topp den med hakket persille, vårløk og litt crème fraîche, det passer veldig godt sammen.
Vi lager suppen i thermomixeren vår, som vi bruker mye, blant annet til supper, men retten kan like gjerne lages i en gryte og deretter kjøres glatt med en stavmikser.
Kremet karrisuppe med reker og crème fraîche
