Recept, matsedel och inköpslistor — allt på ett ställe.
Prova appenNya recept, bakom kulisserna och vardagen i Diannas kök.
Följ @gourministerietRecept och de små berättelserna från mitt kök.
Gourministeriets favoriter - Min första kokbok
Saftiga plattbröd med smakrika vegetariska couscousbiffar med grönsaker och en krispig, lätt syrlig tabbouleh, – det arabiska köket är fullt av smak.
Servera rullarna med en god baba ganoush eller krämig hummus, – det passar perfekt till den här måltiden.
Hej! Kan fladbrødene steges i ovnen..? Måske vendes halvvejs…
Hej Thea
Uhhh det har jeg desværre ikke prøvet:)
Men tænker det må være lidt ligesom at tilberede pitabrød i ovnen – så prøv at følge den bagetid og fremgangsmåde:)
Kram Dianna
Hej Dianna
Jeg vil starte med at sige, at du har nogle fantastiske opskrifter, som vi er vilde med herhjemme!
Jeg vil prøve at lave denne her med fladbrød og couscousfrikadeller – mine tre børn, og jeg, synes den ser meget appetitvækkende ud. Jeg har bare et par spørgsmål: Kan man lave fladdbrødene i forvejen, fx. tidligere på dagen og så lune dem senere? Eller er de bedst at lave lige før man skal spise dem? Kan de evt fryses ned og lunes efterfølgende?
De bedste hilsner
Ulla og Co.
Hej Ulla
Hvor er det bare dejligt at høre altså 🙂
Du kan sagtens lave dem i forvejen og lune dem – og de kan også fryses 🙂
Når de skal lunes er det godt at give dem noget damp, så de bliver bløde 🙂
Du kan f.eks. give dem en smule vand, eller varme dem i folie så de damper:)
Kram Dianna
Hej Kan dellerne fryses??
Hej Mia
Jeg har faktisk ikke prøvet det, – men ved at couscous godt kan fryses. Det eneste jeg kan være nervøs for er om de måske bliver lidt “våde” i det, – men vil meget gerne prøve næste gang jeg laver dem
Rigtig god weekend.
De bedste hilsner
Dianna
Det kan de, hvis man steger dem igen når de er taget op er de stadig lækre, ikke det samme som friske, men de er jeg vil til at lave en omgang nu her og så prøve at fryse dem inden stegning så må vi se om det kan noget
Lækker opskrift. Ville man kunne tilføje tzatziki, eller ville det ikke passe ind?
Hej Sandra
Tusind tak, hvor er det dejligt at høre
Jeg er jo kæmpe dressing fan, ekstra dressing på alt, og tzatziki ville passe perfekt tænker jeg
Har en skøn opskrift på tzatziki på bloggen
Rigtig dejlig dag☀️☀️
Pingback: Arabiske fladbrød - Opskrift på lækre arabiske fladbrød
Pingback: Tabouleh - Opskrift på sprøg og lækker tabouleh med couscous