Opskrift på couscous frikadeller med grøntsager

Arabic flatbreads with couscous patties and tabbouleh

Soft, moist flatbreads wrapped around flavourful vegetarian patties made with couscous and vegetables, plus a crunchy, slightly tangy tabbouleh – Arabic cooking is wonderful and full of flavour.
Serve the wraps with a good baba ganoush or creamy hummus – either goes perfectly with this meal.

Recipe for Arabic flatbreads with couscous patties and tangy tabbouleh
Arabic flatbreads with couscous patties and tangy tabbouleh.

11 Comments

  1. Hej! Kan fladbrødene steges i ovnen..? Måske vendes halvvejs…

    • Hej Thea

      Uhhh det har jeg desværre ikke prøvet:)
      Men tænker det må være lidt ligesom at tilberede pitabrød i ovnen – så prøv at følge den bagetid og fremgangsmåde:)

      Warm wishes, Dianna

  2. Hej Dianna
    Jeg vil starte med at sige, at du har nogle fantastiske opskrifter, som vi er vilde med herhjemme!
    Jeg vil prøve at lave denne her med fladbrød og couscousfrikadeller – mine tre børn, og jeg, synes den ser meget appetitvækkende ud. Jeg har bare et par spørgsmål: Kan man lave fladdbrødene i forvejen, fx. tidligere på dagen og så lune dem senere? Eller er de bedst at lave lige før man skal spise dem? Kan de evt fryses ned og lunes efterfølgende?
    De bedste hilsner
    Ulla og Co.

    • Hej Ulla

      Hvor er det bare dejligt at høre altså 🙂
      Du kan sagtens lave dem i forvejen og lune dem – og de kan også fryses 🙂

      Når de skal lunes er det godt at give dem noget damp, så de bliver bløde 🙂
      Du kan f.eks. give dem en smule vand, eller varme dem i folie så de damper:)

      Warm wishes, Dianna

  3. Hej Kan dellerne fryses??

    • Hej Mia

      Jeg har faktisk ikke prøvet det, – men ved at couscous godt kan fryses. Det eneste jeg kan være nervøs for er om de måske bliver lidt “våde” i det, – men vil meget gerne prøve næste gang jeg laver dem

      Rigtig god weekend.

      De bedste hilsner
      Dianna

    • 5 stars
      Det kan de, hvis man steger dem igen når de er taget op er de stadig lækre, ikke det samme som friske, men de er jeg vil til at lave en omgang nu her og så prøve at fryse dem inden stegning så må vi se om det kan noget

  4. Sandra

    Lækker opskrift. Ville man kunne tilføje tzatziki, eller ville det ikke passe ind?

    • Hej Sandra

      Tusind tak, hvor er det dejligt at høre
      Jeg er jo kæmpe dressing fan, ekstra dressing på alt, og tzatziki ville passe perfekt tænker jeg
      Har en skøn opskrift på tzatziki på bloggen

      Rigtig dejlig dag☀️☀️

  5. Pingback: Arabiske fladbrød - Opskrift på lækre arabiske fladbrød

  6. Pingback: Tabouleh - Opskrift på sprøg og lækker tabouleh med couscous

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *