Knaprigt knäckebröd fullt av frön och kärnor, med en mild smak av surdeg.
Det går inget upp mot hembakat knäckebröd, – det är så enkelt att göra och smakar helt fantastiskt. Det här knäckebrödet är härligt knaprigt, fullt av frön och kärnor, och surdegen ger brödet en fin smak och arom.
Biga er ikke en surdej men en slags fordej til fx pizzabagning. Det her er en helt almindelig surdej (den du henviser til i opskriften).
De er super sprøde og smager dejligt
Hej Janna
Hvor gør det mig glad at høre – tak for dejlig feedback:)
Kram Dianna
De er virkelig gode og jeg har altid surdej for jeg bager meget brød
Hej Janna
Hvor er det bare dejligt at høre, tak for din besked 🙂
Kram Dianna
Hvis man gerne vil lave det uden solsikke- og græskarkerner, hvor mange sesam- og hørfrø, skal man så bruge?
Hej Jette
Du skal blot tilsætte samme mængde af de andre kerner, – så du skrifter blot ud som du foretrækker det 🙂
Dbh Dianna