Citronpasta - Opskrift på lækker cremet citronpasta

Citronpasta

En riktigt enkel och väldigt god pastarätt som är snabb att laga, och som lika gärna kan ätas som den är eller som tillbehör till en bit kött eller fisk.
Den kräver bara några få ingredienser, – och resultatet är en krämig pasta med frisk smak av citron och parmesan.

Citronpasta - Recept på krämig citronpasta
Citronpasta – Recept på krämig citronpasta

24 Kommentarer

  1. Andreas Appel

    Hej! Super super lækkert! Hvad gør man med smøret?

    • Hej Andreas

      Hvor dejligt at høre – tak 🙂
      Det skal røres i sammen med lidt af pastavandet, det står i punkt 3:)

      Kram Dianna

  2. Skal der virkelig hele 6 æggeblommer i? Virker som mange ifht Carbonara for eksempel? Skal prøve den i morgen…

  3. 5 stars
    Fuldstændig fantastisk, lækker, forfriskende pasta!✨✨ Du gør det så godt Dianna!
    Du gør det nemt, og lækkert med få ingredienser. Tak for mange lækre opskrifter!

  4. 5 stars
    Elsker Elsker Elsker dine opskrifter
    Hvordan er det med blommerne- pastariserede?

    • Hej Betina

      Tusind tak for din dejlige besked 🙂

      Det behøver de ikke være, da de når at blive varmet med op 🙂
      Men hvis du føler dig mest sikker ved det, så kan du sagtens bruge det 🙂

      Kram Dianna

  5. 5 stars
    Mega nem og lækker opskrift.
    Lækker med et stykke laks/fisk eller bare som den er.

    • Hej Lisa

      Tusind tak 🙂
      Ja sådan en citronpasta går man bare aldrig galt i byen med, – den passer også perfekt til et stykke kylling, det skal du prøve en dag. Gerne kylling med sprød skind 🙂

      Kram Dianna

      • Hej Dianna

        Super nem og lækker ret – hvilken salat synes du der ville passe godt hertil?
        Hilsen Torben

        • Hejsa

          Hvor dejligt at høre – tusind tak 🙂

          Jeg tænker en form for kålsalat, – spidskål eller grønkål, eller gerne noget med spinat 🙂 Og evt. noget avocado og frisk agurk 🙂
          Men du kunne også sagtens servere en salat med mere smæk på smagen, – f.eks. den jeg har der hedder Lun bønnesalat med aspargesbroccoli, soltørrede tomater og parmesan eller den der hedder Lun bønnesalat med grønne bønner – de vil være vildt lækre til denne pasta ret:) Jeg ville nok gå med én af de sidste lune salater 🙂

          Kram Dianna

      • Hej kan den serveres kold dagen efter?

        • Hej Tina

          Tusind tak for din besked, og jeg beklager mit sene svar.
          Hmmm altså jo, den kan den jo egentlig godt, – men da “saucen” er lavet med æggeblommer og parmesan vil pastaen nok sætte sig en del.

          Kram Dianna

    • Christina

      Hej!
      Lækker opskrift. Den skal prøves. Skal bare lige forstå, så æggeblommerne er altså rå?
      Hilsen Christina

      • Hej Christina
        Hvor dejligt at høre, tak 🙂
        Ja æggeblommerne skal være rå, – jeg bruger gerne pasteuriserede. Når de tilsættes og retten røres godt sammen vil du se hvordan det hele bliver ultra cremet, virkelig lækkert 🙂

        Kram Dianna

  6. Super lækkert. Vi prøver at spise lidt mindre kød herhjemme, og det er intet problem med pastaretter som denne, og opskriften kunne næsten ikke blive nemmere, kæmpe plus!

    • Hej Nana

      Hvor er det bare dejligt at høre, – tusind tak for din besked
      Hvis I er til risotto har jeg en masse lækre vegetar opskrifter på risotto, og masser af lækre sprøde vegetar frikadeller

      Rigtig dejlig aften:)

      De bedte hilsner
      Dianna

  7. Charlotte olsson

    Hvor ser det lækkert udmums det skal prøves i aften.

  8. Iben Sand Olesen

    Haps, den er god. Og pisse nem at lave.
    Well done

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *