Herlig klassisk shepherd’s pie laget med lammekjøttdeig og krydder, – fylt med smak og varme.
Shepherd’s pie er en slags kjøttsaus som bakes under et lokk av potetmos, – den er saftig og mektig, og vi er helt ville etter den her hjemme.
Jeg elsker en klassisk shepherd’s pie, den smaker rett og slett fantastisk, og det skjer altså noe med smaken når retten kommer i ovnen og gratineres.
Er du ikke glad i lam, kan du lage en klassisk cottage pie med kjøttdeig av okse, – fremgangsmåten og prinsippet er det samme, den er bare laget med oksekjøtt.
Jeg håper du har lyst til å prøve oppskriften min på shepherd’s pie.
