Saftig tonfisksandwich på rostat danskt rågbröd (rugbrød) med massor av krispiga salladsblad och avokado, – en enkel och snabb måltid som passar både till lunch och middag.

Recept, matsedel och inköpslistor — allt på ett ställe.
Prova appenNya recept, bakom kulisserna och vardagen i Diannas kök.
Följ @gourministerietRecept och de små berättelserna från mitt kök.
Saftig tonfisksandwich på rostat danskt rågbröd (rugbrød) med massor av krispiga salladsblad och avokado, – en enkel och snabb måltid som passar både till lunch och middag.

Virkelig mums
Hej Lise Lotte
Hvor er det dejligt du skriver det – tusind tak for feedback 🙂
Kram Dianna
Hej – kan dine salater gøres sundere ?
Hej Rikke
Det kan du sagtens:)
Du kan skifte almindelig mayo ud med en let eller light version, – der er mange kalorier og fedt at spare.
Du kan også sjusse dig frem til at bruge mindre mayo og lidt mere creme fraiche. Det er naturligvis en balance, – for for meget creme fraiche vil ikke smage godt i salaterne.
Kram Dianna
Hvordan ved jeg hvor længe retten(erne) kan holde sig når de er lavet? 🙂
Hej Helena
Jamen som udgangspunkt tænker jeg på samme måde som hvis jeg køber en færdiglavet salat, hvor den efter åbning gerne har en holdbarhed på 4-5 dage. Der vil jeg dog sige at ved produkter med fisk/skaldyr plejer jeg at sige indenfor 3 dage, – derefter ville jeg kassere eventuelle rester.
En skinkesalat derimod kan sagtens holde sig 4-5 dage, – hvis selvfølgelig ingredienserne der er brugt er friske og alle har en holdbarhed på over 4-5 dage 🙂
Håber du kan bruge ovenstående 🙂
De bedste hilsner
Dianna