Fantastiskt god asiatisk marinad, dip och dressing, – smaksatt med vitlök, lime och ingefära.
Den fungerar utmärkt som topping på kött, grönsaker, ris, nudlar med mera, – och den tar inte mer än 5 min att göra.
Låt den gärna dra i minst 30 min före servering, – då är du säker på att smakerna från både sesam, vitlök och ingefära har hunnit sätta sig i dressingen.
Pensla den också på en fläskfilé innan den ska på grillen, och toppa sedan med finstrimlad salladslök och hackade jordnötter, – det smakar fantastiskt.
Asiatisk marinad/dressing
Recept på en härligt enkel asiatisk marinad, – perfekt som topping/dressing till kött, grönsaker, ris med mera.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 1 dl soja
- 2 msk sesamfrön
- 1 msk finriven ingefära, ca 2 cm
- 2 klyftor vitlök, finriven eller pressad
- 1/2-1 lime, finrivet skal och saften
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Blanda sojan med vitlök, ingefära samt saft och finrivet skal av 1/2 lime.
- Rosta sesamfröna i en torr stekpanna tills de får färg och börjar dofta, och häll ner dem i sojablandningen. Rör om ordentligt. Smaka av om den behöver mer limeskal och limesaft.
- Låt gärna marinaden dra i 30 min, och smaka av om det behövs mer limesaft och/eller limeskal. Servera som dip/topping till alla möjliga asiatiska rätter, – det smakar underbart.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android
Kan man lave marinaden dagen før ?
Hej Natalie
Det kan du sagtens, – dog vil jeg anbefale at vente med de ristede sesam da de ellers kan blive til den kedelige side 🙂
Dbh Dianna