Enkel og god pastasalat med herlig smak av soltørkede tomater, hvitløk og olivenolje, – en av mine personlige favoritter.
Denne pastasalaten er full av friske tomater, spinat og pasta, – alt vendt i en smakfull marinade med blant annet feta, basilikum og persille.
Pastasalat lages på et øyeblikk og passer perfekt både som måltidssalat, og som tilbehør til sommerens grillmat er pastasalat et selvskrevent valg. Prøv pastasalaten til en helstekt kylling, indrefilet av svin eller et stykke laks.
Pastasalaten kan fint lages et par timer i forveien, – la den trekke i kjøleskapet og ta den ut 20 min. før den skal serveres.
Pastasalat er gjerne noe som settes på bordet om sommeren, – og det gjør det ofte hjemme hos oss også, men jeg lager like gjerne pastasalat i årets mange andre måneder.
Det er så enkelt, og noe de fleste liker, – og pastasalat kan varieres i det uendelige.


Den bedste sommer pastasalat
I dag skal vi have den med til årets sommerfest til kyllingespyd
Hej Mette
Ej hvor er det bare dejligt at høre – tusind tak for de søde ord 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Den bedste pastasalat med masser af smag. En favorit her.
Tusind tak for de søde ord, – det gør mig så glad at høre 🙂
Lækker pastasalat, med masser af god smag.
Hejsa
Det er jeg virkelig glad for at høre, – tusind tak 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Absolut bedste pastasalat jeg har smagt! Var løbet tør for persille og hvidløg, men den fik lidt hvidløgspulver og den var super god alligevel.
Hej Sabine
Det er jeg simpelthen så glad for at høre 🙂
Tusind tak for din dejlige besked 🙂
Kjærlig hilsen Dianna