Overnight oats med epler og kanel, – en herlig måte å starte dagen på.
Overnight oats smaker rett og slett nydelig, – det er veldig enkelt å lage, og som navnet sier – setter du det i kjøleskapet om kvelden, er frokosten klar neste morgen.
Overnight oats er myk og kremet, – og du kan toppe den med akkurat det du liker best.
Inspirasjon til dine overnight oats
Jeg bruker alltid store havregryn til mine overnight oats, – de gir grøten god konsistens og struktur. Personlig synes jeg de lettkokte blir for bløte og klissete.
Du kan spise overnight oats etter et par timer i kjøleskapet, men la dem gjerne stå over natten.
Overnight oats holder seg i kjøleskapet i 4-5 dager, hvis alle ingrediensene er ferske. Jeg foretrekker likevel å lage til maks 2 dager om gangen.
Overnight oats med kanel og eple
Ingredienser
Overnight oats
- 2 1/2 dl store havregryn (lettkokte kan også brukes)
- 2 ss chiafrø
- 2 1/2 dl melk
- 1 dl gresk yoghurt, skyr eller lignende
- 2 ss lønnesirup, honning eller lignende
- 1 1/2 ts kanel
- 1 1/2 ts vaniljesukker
- 1 klype salt
Topping til overnight oats
- 1 eple, skåret i små terninger
- Evt. nøtter, grovhakket
Slik gjør du
Overnight oats med kanel og eple
- Bland havregryn, chiafrø, kanel, vaniljesukker, salt, lønnesirup eller honning, yoghurt og melk i en bolle, og rør godt sammen. Legg på lokk og sett bollen i kjøleskapet i minimum 2-3 timer, – men gjerne over natten.Du kan også blande ingrediensene i 2 serveringsglass med lokk, – sørg for at det er nok plass til topping dagen etter. Da er det enkelt å ta med på farten, og like enkelt å bare hente fram et glass om morgenen eller til en rask lunsj.
- Før servering topper du overnight oats med epleterninger og grovhakkede nøtter.
Verdt å vite om overnight oats
- Overnight oats holder seg 4-5 dager i kjøleskapet, – hvis alle ingrediensene er ferske.Personlig synes jeg de er best i løpet av de 2 første dagene, – og siden det er så enkelt å lage, lager jeg aldri til mer enn 2 dager om gangen.
- Jeg vil anbefale at du bruker store havregryn, – det gir grøten en skikkelig god konsistens og struktur. Lettkokte havregryn kan etter min smak bli litt for klissete, – men det er selvfølgelig en smakssak.
Næringsinnhold
Premium
Wauw, hold da op! Virkelig lækker – tror det er den bedste overnight oat jeg nogen sinde har smagt. Helt sikker ny favorit. Tak for en lækker opskrift!
Hej Louise
Ej hvor er du sød at skrive det – tusind tak:)
Når du kan lide den kombi, så skal du næsten også prøve denne version – lidt a la æblegrød. Den er SÅ god også:)
https://gourministeriet.dk/overnight-oats-a-la-aeblekage/
Kjærlig hilsen Dianna
Ved vi hvor mange kalorier det svarer til Per Pers?
Hej Nikolaj
Opskriften er til 2 store portioner, og der er ca. 550 kcal pr portion – alt efter type af mejeriprodukt der anvendes.
Mange deler den i 3 portioner, da den mætter godt 🙂
Dbh Dianna
Det smager fuldstændig fantastisk
Hej Kit
Åhhh tak for de søde ord altså 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
God konsistens og smag 🙂
Hej Lærke
Hvor er det dejligt du skriver det – tusind tak 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Dejlig opskrift! Er nysgerrig på hvilken mælk du bruger?
Synes der er stor forskel på udfaldet om jeg bruger let- eller havremælk. Ved ikke helt hvad jeg egentlig foretrækker.
Hej Signe
Dejligt du kan lide den 🙂
Jeg bruger altid minimælk til min køleskabsgrød 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Jeg eeeeelsker den og har lavet den gennem et par år nu
Hej Caroline
tusind tak for din dejlig besked, det gør mig så glad at høre 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Skøn konsistens – men der er godt nok meget kanel i. Er også god med nul kanel og så 2 tsk vanillesukker. Tak for det.
Hej Hanne
Hvor dejlig at høre 🙂 Ja jeg elsker kanel, og synes det går skønt med æblerne.
Også vildt lækkert med frisk pære 🙂
Og ren vaniljesukker er også lækkert ja 🙂
Rigtig dejlig dag.
Kjærlig hilsen Dianna
Hej
Ved du Hvor mange kcal er der i ?
Hej Mo
Det ved jeg desværre ikke, beklager 🙂
Prøv at smide ingredienserne i en beregner, så får du een god fornemmelse af det 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Perfekt afbalanceret konsistens og smag.
Hej Annette
Det er jeg virkelig glad for at høre, tusind tak for din flotter anmeldelse 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Perfekt afbalanceret konsistens og smag! Min nye go-to-opskrift.
Hej Annette
Det er jeg simpelthen så glad for at høre, tusind tak for de søde ord:)
Kjærlig hilsen Dianna
Hvor mange kalorier indeholder retten til 1 person?
Hej Inge
Jeg har desværre ikke udregnet næringsindhold på mine opskrifter – men prøv at smide ingredienserne i en tabel online 🙂
Så kan man også justere med hvilke type mælk og yoghurt man bruger 🙂
Kjærlig hilsen Dianna