Frisk och god cocktail gjord på Lillet, – ett slags vin/likör som är mild i både smak och alkoholhalt.
Wild Berry Lillet har en riktigt fin friskhet och sötma, – och gillar du som jag att den får en liten syrlig ton kan jag varmt rekommendera lite färskpressad limesaft. Den kan du dock hoppa över.
Och ska den ha lite extra sting, – så kan den gott “kryddas” upp med en skvätt vodka 😉
Wild Berry Lillet, – namnet är kanske lite missvisande, för det kommer från den läsk man egentligen ska använda, nämligen Schweppes Wild Berry. Den är dock omöjlig att få tag på här hemma, – då får man ta en sväng till Tyskland 😉
Jag har därför valt att ersätta den med en annan riktigt god läsk, – nämligen Fever-Tree Raspberry and Rhubarb Tonic. Den passar utmärkt ihop med Lillet Blanc och de färska bären. Överlag är jag ett stort fan av Fever-Trees läsk och mixers, – så fina smaker.
Men alltså, är du i Tyskland så passa på att ta med dig en Schweppes Wild Berry hem, – då kan du servera en original Wild Berry Lillet 😉
Wild Berry Lillet
Ingredienser
- 10 cl Lillet Blanc
- 20 cl Fever-Tree Raspberry and Rhubarb Tonic – eller Schweppes Wild Berry* Läs introduktionen
- 1/2-1 lime, saften av*
- Färska bär och ev. mynta
- Isbitar
Gör så här
- Fördela en handfull isbitar i 2 glas tillsammans med lite blandade bär, – jordgubbar, hallon, blåbär och/eller björnbär.
- Häll på Lillet, läsk och limesaft och servera genast, – toppa ev. med mynta.*Föredrar du sötare drinkar kan du hoppa över limesaften, – jag tycker personligen att limen ger drinken en härligt frisk ton.
Näringsinnehåll
Premium
