Enkla och goda tortillapizzor toppade med tonfisk, ost, salladslök och chili.
Spicy tortillapizza med tonfisk, – de smakar så gott och är perfekta till en enkel och snabb lunch eller middag.
Tortillapizza tar nästan ingen tid att göra, 15-20 minuter så är maten faktiskt klar. De behöver 10-12 minuter i ugnen, och de går på nolltid att sätta ihop.
Kombinationen av tonfisk, chili, ost och salladslök är riktigt god. Toppar du dem med färsk sallad och hemgjord chilidressing, – då sitter det som en smäck.
Tortillapizza, – du tänker kanske att den blir torr, men det blir den absolut inte. Botten blir krispig och får samtidigt en härligt seg, chewy konsistens, – och smaken på de gräddade tortillabröden är helt enkelt väldigt god.
Jag hoppas att du har lust att prova mitt recept på tortillapizza, – du hittar det här nedanför.
Tortillapizza med tonfisk, chili och salladslök
Ingredienser
- 8 små tortillabröd – eller 4 stora
- 1 1/2 dl pizzasås – prova det här receptet – klicka här
- 200 g riven ost, jag använder mozzarella och cheddar -kanske lite mer om du använder stora tortillabröd
- 2 burkar tonfisk, väl avrunnen
- 1 knippe salladslök, strimlad – spara det gröna till efter gräddningen
- Chiliflakes
- Ev. chilidressing – klicka här för recept
- Ev. blandad sallad
Gör så här
- Bred pizzasås på tortillabröden, strö över ost och chili, – och toppa med tonfisk och salladslök.
- Grädda dem i förvärmd ugn på 200 grader över- och undervärme, eller 180 grader varmluft, i ca 10-12 minuter. Gräddar du 2 plåtar samtidigt ska du förstås använda varmluft, – och jag rekommenderar också att du byter plats på plåtarna när pizzorna är gräddade lite mer än halvvägs.Tortillapizzorna ska vara gyllene och krispiga i kanten.
- Låt dem vila en stund på ett galler när de kommer ut, och toppa dem sedan med det finstrimlade gröna från salladslöken och ev. blandad sallad och chilidressing.