Enkle og gode tortillapizzaer toppet med tunfisk, ost, vårløk og chili.
Spicy tortillapizza med tunfisk, – de smaker nydelig og er perfekte til en enkel og rask lunsj eller middag.
Tortillapizza tar nesten ingen tid å lage, 15-20 minutter så står faktisk maten på bordet. De skal ha 10-12 minutter i ovnen, og de er raske å sette sammen.
Kombinasjonen av tunfisk, chili, ost og vårløk er skikkelig god. Og topper du dem med frisk salat og hjemmelaget chilidressing, – da er det midt i blinken.
Tortillapizza, – du tenker kanskje at den blir tørr, men det gjør den absolutt ikke. Bunnen blir sprø og får samtidig en deilig seig tekstur, – og smaken på de stekte tortillaene er rett og slett veldig god.
Jeg håper du har lyst til å prøve oppskriften min på tortillapizza, – du finner den nedenfor.
Tortillapizza med tunfisk, chili og vårløk
Ingredienser
- 8 små tortillas – eller 4 store
- 1 1/2 dl pizzasaus – prøv denne oppskriften – klikk her
- 200 g revet ost, jeg bruker mozzarella og cheddar -kanskje litt mer hvis du bruker store tortillas
- 2 boks tunfisk, godt avrent
- 1 bunt vårløk, snittet – spar de grønne toppene til etter steking
- Chiliflak
- Evt. chilidressing – klikk her for oppskrift
- Evt. blandet salat
Slik gjør du
- Smør tortillaene med pizzasaus, dryss over ost og chiliflak, – og topp med tunfisk og vårløk.
- Stek dem i forvarmet ovn ved 200 grader over- og undervarme, eller 180 grader varmluft, i ca. 10-12 minutter. Steker du 2 stekebrett om gangen, må du selvsagt bruke varmluft, – og jeg anbefaler også å bytte om på stekebrettene når pizzaene er stekt litt over halvveis.Tortillapizzaene skal være gylne og sprø i kanten.
- La dem hvile et øyeblikk på en rist når de kommer ut, og topp dem deretter med finsnittede vårløktopper og eventuelt blandet salat og chilidressing.
Næringsinnhold
Premium
