Sprø pizza smurt med hjemmelaget tomatsaus, og toppet med rikelig mozzarella, en god italiensk skinke og aromasopp (brun sjampinjong) skåret i skiver.
Denne pizzaen er så enkel, og likevel full av god smak fra gode råvarer. Jeg bruker både revet mozzarella og fersk mozzarella, – synes det gir akkurat den rette smaken til denne pizzaen. Avslutt gjerne med fersk oregano eller basilikum før servering, – enkelt og skikkelig godt.
Pizza med skinke og sjampinjong
Oppskrift på sprø pizzaer med tomatsaus, skinke og sjampinjong, – og godt med mozzarella.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 1 porsjon pizzadeig – klikk her
- 1 porsjon pizzasaus – klikk her
- 250 g god italiensk skinke i skiver
- 200 g aromasopp (brun sjampinjong), skåret i skiver
- 250 g mozzarella
- Salt og pepper
- Ev. fersk oregano eller basilikum til toppen
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- La mozzarellaene renne av, og klem ut så mye væske som mulig. Jeg klemmer dem gjerne i litt tørkepapir, – så de blir helt tørre.
- Del deigen i 4 og kjevle ut til tynne sirkler på ca. 30 cm i diameter.
- Smør bunnene med pizzasaus, og fordel ostene på bunnene.
- Legg skiver av skinke over, krøll dem gjerne litt sammen, og topp deretter med aromasopp og fersk mozzarella revet i større strimler.
- Krydre pizzaene med salt og pepper, og stek dem til de er sprø og gylne, – i ovn, ca. 12-15 min ved 250 grader. Følg med, – ovner varmer ulikt.
- Server pizzaene med litt fersk basilikum eller fersk oregano på toppen.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android
Lækker opskrift, nem at gå til⭐️
Tusind tak Irma:)
Ser super lækker ud! Hvor køber du din skinke henne? 🙂
God
Hvor er det dejligt at høre Ulla, – tusind tak for stjernerne:)