Saftige sandwicher med serranoskinke, fersk mozzarella, tomater og pesto, – og rikelig med ruccola og fersk basilikum.
En slik serranosandwich tar nesten ingen tid å lage. Varm brødene og fyll sandwichene, – enkelt, ikke sant?
Du kan velge å lage pestoen selv, – jeg lenker til min egen favoritt i oppskriften, eller du kan bruke en ferdigkjøpt. Jeg vil alltid anbefale hjemmelaget, det smaker rett og slett best. Skal den være kjøpt, vil jeg anbefale de “ferske” fra kjøledisken, – de smaker mye bedre enn dem du finner på glass i hylla.
Selv foretrekker jeg en god serranoskinke, men er du mer til parmaskinke, kan du fint bruke det.
Sandwich med serranoskinke, tomat og mozzarella
Oppskrift på enkel og god sandwich fylt med serranoskinke, tomat, mozzarella og pesto.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 4 sandwichbrød, prøv gjerne disse paninibrødene – klikk her
- 8 skiver serranoskinke
- 4 tomater
- 2 fersk mozzarella
- 4 håndfuller ruccola
- 1 håndfull friske basilikumblader
- Pesto – klikk her for oppskrift
- Nykvernet pepper
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Del sandwichbrødene, og gi dem en runde i brødristeren eller i stekepannen. De skal varmes på begge sider.
- Skjær i mellomtiden tomater og mozzarella i skiver.
- Smør brødene med pesto, – både over- og underdelene.
- Legg en god håndfull ruccola på underdelene, og topp med serranoskinke, mozzarella, fersk basilikum og tomater.
- Krydre med nykvernet pepper, og avslutt med toppdelen.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android
Super lækker
Hej Søger sandwich du lavede med svensk pågenbrød?