Smakrik laxröra gjord på varmrökt lax, – en enkel och snabb måltid oavsett om det är till lunch, som förrätt eller till middag. Servera den på danskt rågbröd (rugbrød), matvåfflor, i en smörgås eller liknande.
Laxröra med varmrökt lax, eller laxrillette som den också kallas – passar också perfekt att fylla i små krustader, smördegskorgar eller liknande som en liten aptitretare.
Laxröra med varmrökt lax
Recept på enkel och god laxröra gjord på varmrökt lax.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 350 g varmrökt lax
- 2 dl crème fraiche
- 1/2 dl bra majonnäs, jag använder alltid Hellmanns
- 2-3 salladslökar, – finstrimlade
- 2 ättiksgurkor, finhackade (kan uteslutas)
- 1 knippe dill, finhackad
- 3 msk citronsaft
- Salt och peppar
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Lossa laxen från skinnet och smula den i mindre bitar mellan fingrarna.
- Blanda crème fraiche, majonnäs, salladslök, ättiksgurka (om du använder den), dill och citronsaft i en skål, – vänd ner laxen och smaka av med salt och peppar.
- Förvara laxröran i kylen tills den ska serveras, – och toppa den med finstrimlad salladslök före servering.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android
Har prøvet den før og er virkelig lækker☺️ hvis nu den skal laves til noget tapas, hvor meget beregner man ca til fx 20 personer?
Hejsa
Åhhhh tak altså 🙂
Uhhh den er svær, det kommer lidt an på hvor meget der ellers er på bordet.
Oftest synes jeg man får lavet for meget af tapasretter, for tit synes jeg slet ikke folk spiser så meget når først musikken spiller 😉
Så det kommer lidt an på om det er til frokost/aften og hvad der eller er på bordet.
MEN lige præcis varmrøget laksesalat synes jeg dog tit ryger hurtigt 🙂
Kram Dianna
Hvor store portioner er der beregnet? Altså hvis der til 10 personer skal være 2 blinis til hver, hvor meget skal jeg så lave ? (Er ude på måske at lave blinis med laksesalat en til 10 personer i første omgang og senere til 50 personer)
Hej Kristina
Prøv at hoppe på denne opskrift i stedet for 🙂
https://gourministeriet.dk/blinis-med-varmroeget-laksesalat/
Kram Dianna
Super lækker laksesalat, som jeg supplerede med lidt majs og små tern rød peber.