Pasta med fløte, bacon og sitron – enkel og kremet hverdagsmat.
Noen ganger er det helt enkle rett og slett det beste. Denne pastaretten med fløte, bacon og sitron er nettopp en slik rett – enkel i både smak og uttrykk, men full av komfort og god smak.
Her får du en kremet og mild saus laget på fløte og sitron, som løfter retten med en frisk syrlighet. Sprøstekt bacon gir en salt og sprø kontrast, og sammen med favorittpastaen din har du en hverdagsrett som smaker mer – og som er klar på under 30 minutter.
Den krever bare noen få ingredienser og er perfekt på travle dager, når middagen gjerne skal gå raskt, men fortsatt være hjemmelaget og koselig. Server den med nykvernet pepper og litt parmesan på toppen for en ekstra god opplevelse.
Pasta med fløte, bacon og sitron
Oppskrift på enkel og kremet pasta med bacon, fløte og sitron.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 200 g bacon, skåret i terninger
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 1 1/2 dl fløte
- 1 sitron, finrevet skall av
- 80 g parmesan, finrevet
- 1/2 sitron, saften av
- 2 never spinat
- 6 stilker basilikum, bladene av
- 400 g pasta
- Pastavann
- Salt og nykvernet pepper
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Stek baconet sprøtt i en stekepanne med litt olje. Krydre med nykvernet pepper og sett det til side.Sett samtidig over en kjele med vann og salt, og kok pastaen al dente.
- Surr hvitløken et par minutter i samme panne før du rører inn fløte, sitronskall og parmesan. Varm sausen godt gjennom og tilsett også litt pastavann. Smak til med nypresset sitronsaft, salt og nykvernet pepper.
- Vend spinat og bacon inn i sausen, og rør til spinaten faller sammen. Vend deretter pasta og basilikum inn i sausen.
- Smak til med salt og nykvernet pepper, og juster eventuelt konsistensen med mer pastavann – eller la det småkoke litt, til sausen tykner rundt pastaen.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android
Lækkert, og super nem opskrift