Oppskrift på en gammel kjenning fra drinkskjøkkenet, – brandbil med udrykning (en dansk retrodrink med bringebæris og Jägermeister), her i en frozen versjon.
Jägermeister, – det er kanskje ikke det første man tenker på å blande i en cocktail. Men ikke desto mindre smaker det virkelig godt i en brandbil-drink – med eller uten udrykning.
Jeg elsket denne drinken i ungdommen, men det er virkelig mange år siden sist jeg fikk en, – helt til denne frozen versjonen. Og den ble så god 🙂
Frozen brandbil med udrykning er en enkel blanding av frys-selv-is med bringebærsmak, Jägermeister og vodka, – og litt rød konditorfarge. Den smaker skikkelig godt, – og udrykningen, altså vodkaen, kan du droppe hvis du vil ha den med færre prosenter 🙂
Denne drinken tar deg rett tilbake til ungdommen på dansegulvet 😉
Frozen brandbil med udrykning
Ingredienser
- 5-6 frys-selv-is med bringebærsmak ispinner i plast, f.eks. Sun Lolly
- 6 cl Jägermeister
- 2 cl vodka
- rød konditorfarge
- bringebær og mynte til pynt
Slik gjør du
- Ha bringebærisene i en blender eller en minihakker, – tilsett Jägermeister og vodka, og kjør til en myk slush.*Skyv isen ned et par ganger underveis og rist blenderen lett, hvis det trengs.
- Tilsett rød konditorfarge til cocktailen har den fargen du ønsker, – ca. 1/2 ts.
- Fordel cocktailen i 2 små glass, – topp med friske bringebær, mynte og sugerør.Server med en gang.
Næringsinnhold
Premium
