Cremet pasta med pikantost, bacon og friske tomater

Krämig pasta med pikantost, bacon och tomater

Enkel och snabb pastarätt med pikantost (dansk smörbar ost med kraftig, pikant smak), bacon, ärter och färska tomater. Den är mycket lätt att laga, och den smakar riktigt gott.
Rätten står på bordet på under 25 minuter, den är krämig och mild i smaken – perfekt för hela familjen.
Enkla pastarätter är något jag verkligen gillar. Särskilt på stressiga vardagar, när det gärna får gå lite snabbt men utan att det går ut över smaken.
Den här krämiga pastan är full av smak, och den görs med relativt få ingredienser.
Pasta med pikantost serveras med fördel med en rejäl näve parmesan på toppen, och gärna lite extra färsk basilika eller hackad persilja.

Cremet pasta med pikantost, bacon og friske tomater

Krämig pasta med pikantost, bacon och tomater

Recept på enkel och god pasta med pikantost, bacon, ärter och färska tomater.
Betygsätt receptet — Jag hoppas att det smakade gott?
4.87 från 15 röster
Måltid: Huvudrätt
Kök: Italienskt
Nyckelord: Enkel pasta
Total tid: 25 minuter
Ändra antal4 portioner
Gourministeriets Favoritter Gourministeriets Grønnere Gourministeriets Årstider
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket Snabb leverans 1-2 dagar Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill

Ingredienser

  • 200 g bacon, tärnat
  • 1 gul lök, finhackad
  • 3 klyftor vitlök, skuren i tunna skivor
  • 200 g körsbärstomater, halverade
  • 500 g pasta
  • 200 g pikantost dansk smörbar ost med kraftig, pikant smak – ersätt med mjukost/smältost med pikant eller stark ostsmak
  • 200 g ärter
  • 7 stjälkar basilika, bladen
  • 1-2 dl pastavatten
  • Olja
  • Salt och nymalen peppar

Till servering

  • Parmesan, finriven
  • Ev. färsk basilika eller persilja
Gourministeriet
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Öppna i appen

Gör så här

  • Hetta upp en djup stekpanna och stek baconet knaprigt i en skvätt olja.
  • Tillsätt löken och stek med tills den är mjuk och genomskinlig, tillsätt sedan vitlök och tomater. Låt det bli genomvarmt i 5-6 minuter och krydda med nymalen peppar.
    Koka under tiden pastan al dente enligt anvisningen på förpackningen.
  • Tillsätt pikantost och 1 dl pastavatten och rör ihop.
  • Tillsätt ärter och färska basilikablad och blanda allt väl.
    Smaka av med salt och nymalen peppar.
  • Vänd till sist ner pastan i såsen och justera eventuellt konsistensen med mer pastavatten.
  • Servera med finriven parmesan på toppen – och gärna lite färska örter.

Näringsinnehåll

Premium
Næringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Öppna appen
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Krämig pasta med pikantost, bacon och färska tomater
Krämig pasta med pikantost, bacon och färska tomater
Gourministeriet
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android

2 Kommentarer

  1. 5 stars
    jeg puttede en pakke babtspinat og en squash i og det var bare perfekt 10/10 anbefaler denne ret mega lækker

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betygsätt receptet - jag hoppas att det smakade gott :)