Är du redo att ge din pastasallad en spännande twist? Prova min pastasallad med spicy ranchdressing, som förenar det bästa av två världar: den välbekanta krämigheten från ranchdressing och en pikant hetta från chilisås.
Salladen är fylld med färgstarka ingredienser som färska körsbärstomater, krispig paprika, knaprig gurka, proteinrika edamamebönor, söt majs och krämig fetaost, en riktigt bra smakkombination – och med gott om volym.
Pastasalladen kan serveras direkt när den är ihoprörd, eller så får den stå och dra i kylen och sättas på bordet senare under dagen. Resterna är perfekta i matlådan dagen efter – gärna tillsammans med rester från grillen, om det skulle finnas några.
Pastasallad med spicy ranchdressing
Recept på krämig pastasallad med grönsaker och spicy ranchdressing.4-6 personer beroende på hur den serveras.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
Pastasallad
- 250 g pasta, torrvikt
- 200 g körsbärstomater, halverade
- 1/2 gurka, tärnad
- 1 röd paprika, tärnad
- 150 g edamamebönor, tinade
- 140 g majs, avrunnen
- 1 rödlök, skuren i strimlor
- 150 g fetaost eller salladsost, i tärningar
Spicy ranchdressing
- 3 dl crème fraiche
- 1 dl majonnäs
- 2-3 tsk chilisås
- 1/2 tsk milt chilipulver eller paprikapulver
- 1/2 tsk lökpulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 2 msk gräslök, finhackad
- 1 msk persilja, finhackad
- 1-2 msk citronsaft
- Salt och nymald peppar
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och skölj den sedan i kallt vatten tills den är helt kall. Låt den rinna av i ett durkslag.
- Blanda ingredienserna till dressingen och smaka av med chilisås, citronsaft, salt och nymald peppar.
- Lägg alla ingredienser till salladen i en stor skål, häll över dressingen och rör om ordentligt.
- Servera salladen direkt, eller förvara den i kylen tills den ska serveras.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android
Hvad for en chilisovs bruger du ? 🙂
Nam!