Letar du efter ett enkelt och smakrikt recept på grillspett?
De här grillspetten med tunt skuren flankstek är ett utmärkt val. Köttet skärs i tunna skivor och träs tätt på grillspett, helst platta – så att det inte snurrar runt under tillagningen.
Krydda köttet med salt och nymalen peppar, eller gör en marinad med färska örter för extra smak. Grilla eller stek spetten tills köttet är tillagat precis som du vill ha det.
De här köttspetten är enkla att göra och perfekta till sommarens grillkvällar – ett grillspett med nötkött som ger ett riktigt gott resultat.
Servera dem med en fräsch sallad, grillade grönsaker eller ditt favorittillbehör för en komplett middag.
Grillspett med flankstek – Köttspett med flankstek
Recept på enkla grillspett med tunt skuren flankstek.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 1 flankstek på ca 600 gram
- Salt och nymalen peppar
- Ev. lite olja
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Dela köttet i ca 4 centimeter breda strimlor och skär varje strimla i tunna skivor – ca 4-5 mm.
- Lägg skivorna tätt ihop och fördela dem på 4 grillspett. Använd helst platta grillspett, de är lättast att hantera.
- Tryck ihop köttet ordentligt, så blir det inte torrt under tillagningen.
- Krydda med salt och nymalen peppar och stek eller grilla spetten i ca 2-3 minuter på båda sidorna. Stek gärna även de 2 platta sidorna hastigt, så får du en fin stekyta. Använd ev. lite olja. Tillagningstiden beror på hur du vill ha köttet tillagat och hur tätt du har tryckt ihop det. Ju tätare det är hoppressat, desto bättre håller det kvar köttsaften och den röda eller rosa kärnan. Du kan enkelt vika isär köttet lite och se hur långt det har kommit.
- Servera spetten med valfritt tillbehör.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android
Vildt lækkert⭐️