Chiagrøt à la gammeldags æblekage – Enkel kjøleskapsgrøt med chiafrø, eple og vanilje.
Chiagrøt à la gammeldags æblekage er en av de frokostfavorittene som nesten føles som dessert.
Her får du en klassisk chiagrøt med smak av eple, vanilje og kanel – inspirert av den gode, gamle danske æblekagen (en lagdessert med eplemos, smørristet rasp og krem). Kombinasjonen av søt eplemos, kremet vaniljeskyr og et hint av kanel gir en riktig god balanse mellom sødme, friskhet og krydder.
Den er svært enkel å lage – rør alt sammen, sett den i kjøleskapet og la tiden gjøre jobben. Dagen etter er den klar til servering, toppet med litt ekstra vaniljeskyr, eplemos og sprø granola for den perfekte teksturen.
Chiagrøten er både sunn, proteinrik og mettende, og den er perfekt til travle morgener når du vil ha noe som både smaker godt og holder deg i gang. Den kan fint lages for flere dager og holder seg godt 4-5 dager i kjøleskapet – eller forberedes i mindre porsjoner som enkle måltider å ta med seg.
Den fungerer også veldig godt som et lite mellommåltid eller servert i små glass som en del av en brunsj.
Chiagrøt à la gammeldags æblekage – Chiagrøt med eple og kanel
Ingredienser
- 4 ss chiafrø
- 1 1/2 dl melk
- 1 1/2 dl vaniljeskyr
- 3/4 dl eplemos – klikk her for oppskrift
- 1 ts vaniljesukker
- 1/4-1/2 ts kanel
Topping
- Vaniljeskyr
- Eplemos
- Granola
Slik gjør du
- Bland ingrediensene til chiagrøten og rør godt sammen. Sett grøten i kjøleskapet over natten.
- Rør gjennom grøten og juster eventuelt med litt ekstra skyr eller melk hvis du vil ha den løsere.
- Fordel i 2 skåler og topp med litt vaniljeskyr, eplemos og granola.
Næringsinnhold
Premium
Den smager godt – lækkert med kanel
Hej Tina
Hvor er det dejligt at høre – tusind tak 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Ser super lækker ud – hvilken granola bruger du?
Hej Victoria
Oftest bruger jeg hjemmelavet – denne på billedet er dog fra Easis fordi jeg havde en rest 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Den smager virkelig godt, og minder mig rigtig meget om gammeldags æblekage. Jeg elsker æbler og kanel. Tak for opskriften.
Hej Petra
Så dejligt at høre, tusind tak for de søde ord 🙂
Kjærlig hilsen Dianna