Vit glögg är ett fint alternativ till den klassiska röda glöggen. Med smak av äpple, citron och en blandning av portvin och rom får du en glögg som är både frisk, fyllig och svår att motstå.
Den blandas förstås med vitt vin, som ger den en lätt och elegant smak som passar perfekt till julens mys.
Servera glöggen med knapriga mandlar, saftiga russin och färska äppelskivor för den bästa upplevelsen.
Den här vita glöggen passar utmärkt till julbordet, adventsmyset eller som ett varmt välkomnande för gästerna i december.
Tips: Du kan förbereda glöggen i förväg, så att den bara behöver värmas upp när gästerna kommer. Det är enkelt och ger dig tid att njuta av sällskapet.
Vit glögg – Bas med äpple, citron och portvin
Den här vita glöggen utgår från en smakrik bas, där sötman från äpple och friskheten från citron samspelar med portvinets rika smak. Kombinationen ger en fin balans som gör glöggen både frisk och fyllig.
Rommen ger en behaglig värme som tillsammans med kryddorna i extraktet ger glöggen en oemotståndlig smak av jul.
Äppelglögg – Vitt vin och ett stänk rom
Glöggen blandas med vitt vin, som ger den en lätt och elegant karaktär. Ett stänk rom ger värme och djup åt smaken, så att den får precis rätt julkänsla – både för dem som älskar klassikerna och dem som vill prova något nytt.
Servering med mandlar och äppelskivor
Ingen glögg utan tillbehör. Den vita glöggen serveras med mandlar, russin och tunna skivor av färskt äpple. Det ger både ett vackert intryck och en härlig textur som gör serveringen till något särskilt.
Njut av glöggen varm eller ljummen – då får du den bästa smakupplevelsen.
Vit glögg med äpple – Perfekt till julens mysstunder
Den här vita glöggen med äpple är idealisk till både julbord, adventsmys och en avslappnad kväll med vänner och familj.
Den kan förberedas i förväg, så att den bara behöver värmas upp – enkelt, praktiskt och alltid uppskattat på bordet.
Kom ihåg att alltid smaka av den innan den hälls upp i glasen. Hur söt eller stark man vill ha sin glögg är väldigt individuellt, och du kan gott smaka av den medan den värms i kastrullen.
Vit glögg med äpple och portvin
Ingredienser
- 1 flaska vitt vin
- 1 1/2 dl vitt glöggextrakt – klicka här för receptet
- Mandlar/strimlad mandel
- Russin
- Ev. äpple i skivor
Gör så här
- Häll det vita vinet i en kastrull tillsammans med glöggextraktet och värm långsamt upp till max 65 grader. Glöggen får inte koka.
- Russinen sötar glöggen en aning i glasen, men smaka av den och bedöm om du vill ha den sötare innan den hälls upp i glasen. Justera också styrkan med mer glöggextrakt, portvin eller rom. Det är väldigt individuellt hur man vill ha sin glögg – så smaka av den.
- Lägg en sked mandlar och russin i 6 glas och häll den varma glöggen över.Tillsätt ev. skivor av färskt äpple.
- Njut av din äppelglögg medan den är varm.