Saftig ribeye serverad med ugnsbakad potatis, bakad lök och ljummen bönsallad med soltorkade tomater. En måltid med mycket smak, som […]
Etikett: Potatis
Kroketter med anka, potatis och senapsmajonnäs
Krispiga kroketter gjorda på rester av ankstek och kokt potatis, – perfekta som snacks, förrätt eller som en del av […]
Oxfilé, pommes fondant, grönsaker och rödvinsglace
En klassisk middag med allt vad hjärtat begär, – mör och saftig oxfilé, ugnsbakade grönsaker och rödvinsglace.En sådan middag smakar […]
Potatis med örtkräm och bacon
Enkel och riktigt god liten aptitretare med ugnsbakad saltad potatis, fyllig örtkräm och smulat bacon, – perfekt som mingelmat.De är […]
Potatissoppa med blomkål – Potatis- och blomkålssoppa
Krämig potatis- och blomkålssoppa, – enkel att laga, och så smakar den rent underbart.Den här soppan har snabbt blivit vår […]
Potatissallad med tomater, feta och pancetta
Enkel och god potatissallad med färska tomater, spenat och pancetta, – vänd i en smakrik marinad med bland annat soltorkade […]
Sötpotatisfrites med aioli
Krispiga pommes frites av sötpotatis, – mild och lite söt smak, och ett riktigt gott tillbehör till olika sorters kött, […]
Pommes Anna
Pommes Anna – ett potatistillbehör fullt av smak som passar till alla sorters kött och grönsaker.Potatisen läggs i lager, och […]
Potatisgratäng med tryffel
Enkel, krämig potatisgratäng med en mild och delikat smak av tryffel, – en riktigt fin kombination.Servera den till alla sorters […]
Rösti med grönsaker och stekt ägg
Krispig rösti i stekpanna med stekt ägg och rinnande äggula.Den här enkla och goda rätten passar lika bra till frukost […]
Biff med kryddsmör, hasselbackspotatis och ugnsbakade grönsaker
Saftiga biffar, röda i mitten, serverade med ett gott vitlöks- och persiljesmör, krispig hasselbackspotatis och massor av ugnsbakade grönsaker.En sådan […]
Krispig pannstekt potatisrösti
Krispiga röstikakor av potatis, – enkla att göra och ett riktigt gott tillbehör. De passar till alla sorters kött, eller […]
Klassisk potatissallad
Klassisk potatissallad smaksatt med bland annat curry, dijonsenap och massor av färsk gräslök.Klassisk potatissallad passar till sommarens grillmat, till en […]
Potatispizza med timjan och mascarpone
Enkel och god pizza bianco med potatis, mascarpone och timjan. En riktigt smakrik vegetarisk pizza med knaprig pizzabotten.Jag älskar pizza […]
Ugnsbakad potatis med kaviar
Små ugnsbakade potatisar serverade med fet crème fraiche och kaviar, – en riktigt god aptitretare som är mycket enkel att […]
Kryddig klyftpotatis
Krispig klyftpotatis med hemgjord potatiskrydda, – ett enkelt och gott tillbehör till grillat, kött och vegetariska biffar.
Hemmagjord potatiskrydda
God hemmagjord potatiskrydda, – perfekt till alla sorters pommes frites, klyftpotatis, råstekt potatis med mera.Kryddan ger en fin, lätt kryddig […]
Krispig råstekt potatis
Krispig råstekt potatis, – den är enkel att göra och smakar fantastiskt. Krydda med dina favoritkryddor och servera till alla […]