Syltade nötter, – de är ju nästan oumbärliga på en ostbricka. De är väldigt enkla att göra, mycket billigare än de färdigköpta, och så smakar de helt enkelt väldigt gott.
De här är gjorda på en blandning av honung och sirap, – apelsin, vanilj och kanel, en kombination med massor av smak.
Förvara dem i kylen i en skållad glasburk, – de håller i evigheter.
Syltade nötter med honung, apelsin och kanel
Goda syltade nötter, fulla av smak – perfekta till ostbrickan.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 250 g blandade nötter, – jag har använt mandlar, rostade hasselnötter, osaltade pistagenötter och pekannötter
- 1 1/2 dl flytande honung
- 1 dl sirap – jag använder helst mörk sirap
- 2 apelsiner, saften av dem
- 2 kanelstänger
- 1 vaniljstång, fröna ur den
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Skölj nötterna i kokande vatten och låt dem rinna av ordentligt i en sil.
- Häll honung, sirap och apelsinsaft i en kastrull tillsammans med vaniljfröna, den urskrapade vaniljstången och kanelstängerna och koka upp.
- Sänk värmen, tillsätt nötterna och låt dem sjuda på medelvärme i ca 8-10 minuter. Håll hela tiden ett öga på kastrullen, lagen kokar lätt över. Den ska bubbla, men naturligtvis inte koka över – då sänker du värmen.
- Häll alltihop i en skållad glasburk och förvara nötterna i kylen tills de ska serveras. Lagen tjocknar, – så bry dig inte om att den ser tunn ut. Kokas lagen för länge blir den åt det kladdiga hållet, – i så fall tar du bara ut nötterna ur kylskåpet 1/2 timme innan de ska serveras.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android
Hvor længe kan det holde i køleskabet ?
Hej Caterine
Uhhh læææænge vil jeg sig – et par måneder kan de sagtens holde 🙂
Kram Dianna
Det havde været smart at måleenheden for honning/sirup havde været gram og for appelsinsaft cl.
Hej Karin
Hmmm jeg bruger oftest dl når det er noget flydende, men det er jo lidt som man foretrækker det:)
Kram Dianna
Fantastisk opskrift.
Nu behøver jeg aldrig købe de små dyre glas igen
Hej Bettina
Ej hvor dejligt at høre – tak for skøn feedback:)
Du skal næsten prøve mine portvinsrosiner også – fantastiske til oste og desserter:)
Kram Dianna
Så lige at et lillebitte glas valnødder kostede 56 kr så tænkte, dem kan jeg måske selv lave
Og nøjjjjj de blev gode. Vildt gode faktisk så nu behøver jeg aldrig købe dem igen til det hvide ud af øjnene. De skal bruges til et ostebord i morgen. Tusind tak for en skøn og nem opskrift. ❤️
Hejsa
Man kan nemlig lave dem så meget billigere (og bedre) selv:)
Tak for de søde ord:)
Kram Dianna
Den smager godt, men jeg synes min kage blev lidt tynd. Kan den koges ind igen?
Hej Sally
Du kan sagtens koge den mere ind/koge den ind igen. Man skal lige lære konsistensen at kende, for den skal have lidt mere end man umiddelbart tror 🙂
Men koges den for meget ind, bliver den også ret fast, så det er lige en balance 🙂
Dbh Dianna
Kram Dianna