Marsipanjulgranar – enkel julkaka klar på 10 minuter.
Här får du den enklaste julkakan jag känner till.
Det är en sådan kaka som nästan gör sig själv och som är perfekt till oväntade gäster, julmys med barnen eller bara något sött till kaffet i december.
Du behöver bara en färdigköpt marsipanbotten – den kan heta marsipankaka, mazarinkaka eller mazarintårta beroende på var du köper den. Den skärs i 8 bitar, och med ett litet knep (en varm, avtorkad kniv) får du de finaste snitten utan att chokladen spricker.
Sedan är det bara att dekorera med glasyr – du kan täcka hela ytan eller, som jag har gjort här, spritsa en liten girlang för ett enklare utseende. Strö över strössel, chokladkulor, stjärnor, hjärtan – det du har hemma.
Som pricken över i:et sätter jag en liten trädstam i varje bit med en avbruten saltstång – då ser de ut som de finaste små julgranarna.
Det är både enkelt, festligt och mysigt att göra tillsammans med barn. Har du lust och tid kan du förstås baka kakan själv – jag har länkat till min enkla mazarinkaka med marsipan, som smakar himmelskt och också går ganska fort att göra. Här hittar du receptet på min mazarinkaka.
Mazarinjulgranar – Enkel julkaka med mazarin
Ingredienser
- 1 färdigköpt mazarintårta
- 4 saltstänger, gärna tjocka
- 2 msk tjock glasyr
- Små chokladkulor, hjärtan eller stjärnor och/eller guldflingor
Gör så här
- Dela kakan i 8 lika stora bitar. Jag värmer knivbladet med lite kokande vatten, torkar av det och skär kakan – då spricker inte chokladen.
- Bryt saltstängerna i mindre bitar och stick in en bit i varje julgran – så att det ser ut som en trädstam.
- Rör ihop en tjock glasyr, du behöver bara väldigt lite. Strö eventuellt lite ätbart glitter i glasyren och fyll den i en spritspåse.
- Spritsa nu glasyr på granarna. Börja eventuellt med hälften så att glasyren inte hinner torka, och dekorera julgranarna med små chokladkulor, hjärtan, stjärnor eller vad du föredrar.
- Servera den enklaste kakan, som barnen också älskar att dekorera – och god jul.
Näringsinnehåll
Premium
