Små mazarinbitar toppade med pistagekräm på mascarpone och citron, – en dessert du gör på under 10 minuter.
De smakar underbart och är perfekta som en liten dessertmunsbit, till ett kakbord eller liknande.
Jag tycker det är riktigt roligt, och trevligt, att experimentera med de här enkla desserterna, – desserter som går att göra på under 15 minuter.
Jag har samlat dem alla på den här länken, – dessertrecept på under 15 minuter – klicka här.
Där hittar du enkel cheesecake i glas, – gjord utan gelatin, mascarponekräm med bär och kammerjunkere (små danska sötskorpor) och fler av de här enkla och goda desserterna som utgår från de färdiga kakor man kan köpa i mataffären.
Du kan köpa mazarinbitar färdiga och bara toppa dem med pistagekrämen, – precis som jag har gjort här. SÅ enkelt, och se bara så fina de blir 🙂
Men du kan förstås också baka din mazarinkaka själv – klicka här för recept på mazarinkaka.
Den här satsen mazarinbitar med pistagekräm räcker till 16 st. Serveras de på ett kakbord med andra kakor/desserter räcker 1 per person gott och väl, annars räknar du med 2-3 st per person.
Mazarinbitar med pistagekräm
Ingredienser
- 2 pkt mazarinbitar färdigköpta små mazariner
- 100 g mascarpone
- 1 dl vispgrädde
- 50 g florsocker
- 1/2 citron, finrivet skal och saften – ca 2 msk saft
- 40 g osaltade pistagenötter, finhackade eller mixade
Gör så här
- Häll mascarpone, grädde, florsocker, citronsaft och citronskal i en skål och vispa ihop krämen. Vispa bara helt kort, – den tjocknar snabbt.
- Vänd sedan ner de hackade pistagenötterna i krämen, – spara lite till toppen.
- Fyll krämen i en spritspåse, gärna med stjärntyll, – och toppa de små mazarinbitarna med pistagekrämen.
- Strö över resten av de hackade pistagenötterna före servering.
Näringsinnehåll
Premium
Hej Diana! Ville denne creme/topping fungere på dine citron muffins? Evt uden pistacienødderne.
Hej Louise
Ja absolut, skøn kombi:)
Kram Dianna
Jeg kan se i Sådan gør du beskrivelsen står der flormelis. Men hvor meget skal der i?
Hej Heidi
Åhh det er en fejl ja, – der skal 50 gram i:)
Tak fordi du lige skriver det, – det er rettet i opskriften:)
Kram Dianna